양배추를 쌈사먹으려고 하는데요..
찜통에 넣고 몇분정도 쪄야 되요?
요리물음표
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양배추쌈 질문이요!
봄햇살 |
조회수 : 1,265 |
추천수 : 1
작성일 : 2006-03-14 09:53:35
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 동글이
'06.3.14 10:06 AM찜통에 찌면 특유의 냄새가 좀 나더라구요.
요즘은 한장씩 떼고 줄기부분은 얇게 저며 끓는 물에 데쳐서 싸먹으니 아삭아삭하고 더 맛있네요.2. 봄햇살
'06.3.14 10:21 AM살짝 데쳐요? 한장 한장씩이요?
제가 새댁이라 잘몰라서요..ㅠㅜ3. joint
'06.3.14 10:32 AM아하! 그렇군요. 지난번에 찜통에 쪘는데 약간 냄새가 나더라구요.
다음엔 끓는 물에 데쳐서 먹어봐야 겠네요. 맛난 쌈장이 있음 더 맛 있겠지요?4. 동글이
'06.3.14 10:44 AM한장씩 떼서 여러장 같이 넣에 데치고요. 너무 살짝은 아니고 음... 1분정도 데치면 되지 않을까 싶네요.
원래 생으로도 먹는것이니까 한번 데쳐보시고 조절하면 되겠죠^^5. 오서연
'06.3.14 11:39 AM전 데치는게 넘 시간이 걸리길래....
양배추를 반통을 엎어서 처음부터 물을넣구 삶았더니
물이 긇의면서 잘데쳐? 맞는 표현지는 모르겠지만.....
한장한장 부서지지 않구 쌈밥집에서처럼 잘데쳐지구 분해 되던데6. 리젠시빌
'06.3.14 1:21 PM아하 그렇군요
7. 동글이
'06.3.14 1:28 PM오호~ 그렇군요 ^^
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