집에 배와 무우가 남아 돌길래, 어제는 큰맘먹고 심영순 향신양념에 도전을 했어요.
레시피를 보니 우선 향신즙을 만들어야 향신장도 만들 수 있겠더군요.
해서, 향신즙을 만드는데 집에 쥬서기가 없어서 강판에 갈았거든요?!
무우와 배는 그럭저럭 갈았는데, 마늘은 강판에 가는 것이 난감하더군요.
처음에는 한개씩 갈다가, 시간이 많이 들어서 도저히 안되겠더라구요.
그래서 그냥 미니카터기에 갈아서, 면보자기에 넣고 짰는데요.
힘도 들고, 아까워서 손으로 죽어라고 주물러 짜댔더니만,
손에서 냄새가 아직도 풀풀 나요....
사무실 동료직원들이 양념냄새 난다고 할까봐 신경쓰여 죽겠어요.
그래서, 지금 고민중이에요.
쥬서기나 녹즙기를 이 참에 하나 장만해볼꺼나??!!!
핑계가 좋죠?
심영순 향신양념을 도대체 얼마큼 해먹어야 쥬서기 본전이 나온다고...
혹시, 쥬서기 없이 향신즙을 만드시는 분이 계시다면 요령을 알려주세요.
간단하고 성능좋고, 무엇보다 자리 차지 않하는, 값싼 쥬서기를 추천해 주셔도 좋구요.
그냥 지나치지 마시고, 꼭 답변 달아주세요....^-^....
요리물음표
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심영순 향신양념 만들때요!!!
유민 |
조회수 : 1,330 |
추천수 : 3
작성일 : 2006-02-20 14:39:20
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 봄이와요
'06.2.20 11:35 PM - 삭제된댓글녹즙기가 제일 많이 즙이 나오기는 하는데, 평소에 잘 안쓰신다면 굳이 구입하지 마세요.
쥬서기도 마찮가지고요.
이롬 생스에서 향신즙 판매해요. www.eromthanks.co.kr랑 농수산홈쇼핑에서 온라인으로 구입할 수 있어요.
유기농매장이랑 현대, 신세계 백화점에도 있고요.
손톱 밑에 들어간 마늘냄새 진짜 안빠져요.2. 유민
'06.2.21 8:46 AM봄이와요님... 답글 감사합니다.
판매하는 것이 3종에 30,000원가량 하더군요.
집에 배와 무우가 있을 때는 집에서 하는 것이 저렴할 것 같아서 시도해봤어요.
사실 시간들어가는 것 하며 이것저것 따지고 보면, 아무리 집에서 만든다해도
저렴한 양념은 아닌 것 같기는 합니다.
말씀대로 구입해서 먹어보려구요....
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