요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
정말 간단한요리..
집에있는 재료들로 쉽게 할수있는 요리요.
요즘에 형부랑 저랑 백수라서.. 조카와 함께 셋이 밥을 해먹는데요^^;; 도대체 뭘 해먹어야 좋을지 모르겠어요. 하루 세끼를 다 챙겨먹다보니.. 헛헛헛^^ 이왕 먹는거 맛나게 먹는게 좋잖아요.
가족들이 입맛이 까다로운 편이거든요~

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1. motherrove
'06.2.21 6:11 AM재료싸고 맛있는 매운홍합볶음, 고추잡채, 떢볶이, 수제비, 부침개, 두부와 우유갈면 콩국물 맛이랑 똑같아요 거기에 국수 말아드시면 콩국수, 비빔국수도 있네요, 쭈구미사다가 손질해 기름에 볶다가 콩나물 머리따놓은것 대충 물기있이 넣고 고추가루를 적당히넣어 뚜껑을 덮고 콩나물이 익은것같다 그러면
다시다 설탕 넣고 잘버무리셔요. 그리고 간을 보아서 소금조금넣고 전분 물에개어 넣고 다시 버무리고
참기름넣으면 맛있는 쭈꾸미 찜이 되요.....2. blue violet
'06.2.21 8:11 AM<알밥 >
참기름,김치,양파다진것과 밥.날치알,깻잎잘게 썬것을 순서대로 뚝배기에 넣고 볶아주면 되요.
<스파게티 >
양파와 마늘다진것을 오일에 볶다가 갈은 쇠고기를 충분히 볶은다음 토마토소스를 섞어서
미트스파게티해도 되고,고기대신오징어 ,새우,홍합,조개넣어 해산물스파게티 해보세요.
매운걸 좋아하시면 마른고추를 같이 넣어 끓여주시면 좋구요.
먹다남은 와인도 같이 넣어주시면 소스의 풍미가 더욱 좋겠지요.3. 김흥임
'06.2.21 8:41 AM - 삭제된댓글냉장고 뒤집기 간단 버젼
돼지고기 해동시켜 제육용으로 썬다
양파 양배추 대파 채쳐
고추장 고추가루 간장 후추 설탕 조미료 약간 양념장만들어 들들 고기먼저 볶다가
야채넣어 두루치기하듯 센불로 빠르게
밥위에 얹고 참기름 한방울 후라이나 상추채쳐 올리면 제육덮밥 완성^^
익은김치랑 참치 돌솥이나 뚝배기에 들기름도 좋고 식용유에 달달 볶다가
밑에 펴고 밥얹어 지글 지글
역시위에 맘에 드는걸로 토핑
김치만 하면 김치 돌솥
참치곁들이면 참치 돌솥
넘 많은디 어깨 아파 요기가 한계ㅠ.ㅠ
도움 되시면 좋겠어요^^4. 노처녀식탁
'06.2.21 1:50 PM일단 냉장고를 뒤지시고...
빨리 먹어야 하는 재료를 알려주시면 다른 분들이 답해 주시기가 쉬울 듯한대요...^^