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요리물음표

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말린우럭... 어떻게?

| 조회수 : 1,728 | 추천수 : 33
작성일 : 2006-02-14 17:01:00
안면도에 다녀왔어요
친척오빠가 우럭 말린걸 주셨는데요
어떻게 해야하는지?
비린내도 좀 나는것 같고요 짠 것 같기도 하던데..
맛있게 조리하는 법 좀 알려 주세요
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 므니는즈브
    '06.2.14 6:09 PM

    어머 반가워라.
    제 집이 안면도라서요...
    맛있는거 얻어 오셨네요.살짝 씻어서 그냥 쪄도 맛있구요.오징어처럼 구워도 맛나요.
    위분 말처럼 쌀뜨물 넣고 ....또 짜면 쌀 뜨물에 좀 담궜다가..아무렇게나 해도 맛있는게 우럭포 말린거랍니다.비린내는 안날텐데 이상하네요.

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