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양갱할때 앙금에도 설탕 넣나요?
아이둘 |
조회수 : 755 |
추천수 : 1
작성일 : 2006-02-10 12:05:53
양갱 레시피에 설탕을 넣던데.. 앙금만들때도 설탕을 넣으면 너무 달지 않나요?
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 딸기
'06.2.10 12:51 PM설탕 조금 넣어요 홈베이킹스쿨쳐보세요 자세하게 나왔어요
2. 트리
'06.2.10 1:06 PM며칠전 쿠킹클래스에서 배웠는데 물엿을 1티스푼 정도 넣더군요 윤기나라고 ....시판 앙금으로 하실땐 설탕까지 넣으면 너무 달거던요
3. 쓸개빠진곰팅이
'06.2.10 1:09 PM대부분의 레시피엔 설탕을 넣던데... 2컵정도.. 그리고 물엿 두 스픈을 넣으라고 하던데..
오늘 저녁에 양갱 만들라 했는데 어쩌죠? 넣어야 하나요 말아야 하나요4. 원재맘
'06.2.10 2:30 PM불린한천(가루한천)과 물을 함께 끓이다가 한천이 완전히 녹으면 설탕넣고 청 잡아야 돼요, 앙금이 달다고는 하나 많은 양의 설탕을 넣는게 아니라서 괜찮을듯 싶은데...
5. 주이
'06.2.10 4:23 PM레시피대로...하셔야해요..
설탕....넣어서 달것 같지만...실제 양갱 만들고 나면...별로 안달거든요..
시중에서.....달달한거에 얼마나 많은 설탕이 들어가는지..만들어보심...알거에요 ㅡㅡ;;
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