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요리물음표

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브라우니에 생크림 어때요?

| 조회수 : 1,015 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-02-08 15:40:37
많은 검색과 질문으로,
몇번 실패 하고는
이제 저만의 레시피에따라
실패없는 브라우니 만들게 되써요.ㅋㅋ

근데 선물하려는 사람이 아몬드 호두 이런걸 싫어해서
위에 슈가파우더만 장식하려고 했는데
너무 썰렁한거 같아서요!
중간에 배를 갈라서 생크림 케이크 만들때처럼
생크림을 넣으면 어떨까 하는 생각이.^^;;

그냥 슈가파우더 장식만 하는게 낳을까요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 챠우챠우
    '06.2.8 4:05 PM

    브라우니에 생크림은 너무 달고 느끼하지않을까요?
    브라우니가 원래 속이 촉촉한데다 생크림까지 넣으면...음.
    그래도 그까이꺼 실험정신으로 함 만들어보셔요. ^_ ^
    후기는 키톡에 올려주시와요 ~ 궁금하네요...맛이나 식감이 어떨런지. ^_ ^

  • 2. albi
    '06.2.9 12:42 AM

    브라우니 레시피 검색해 보면 여러가지 종류가 있더라구요
    제가 먹어본 것 중에서 훌륭하다고 생각했던 건요
    쵸컬릿 브라우니 반죽과 그 위에 크림치즈케익 반죽을 마블무늬로 살짝 올린 거였는데
    일단 모양에서 단조롭지 않고 맛의 조화도 좋았어요

    제 취향으로 말씀드리면... 생크림보다는 슈가 파우더가 좋을 것 같은데요 ^ ^

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