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요리물음표

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코스트코 냉동 자연산 전복

| 조회수 : 1,624 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-02-07 11:37:39
자연산 전복이 아주 착한 가격이길래 샀는데..
대부분 냉동야채도 씻으라고 써있던 것 같아서 씻어놓았더니 얼음이 생기더라구요.
얼음이 거의 녹아서 일부 떼내고 써는데.. 스폰지가 되버렸더라구요.
중국요리에 넣어 먹었는데... 맛도 떨어지고..
뭘해먹으면 좋을까요?
그리고 씻을 필요없나요?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 까미
    '06.2.7 1:33 PM

    전복이 꽁꽁 언 상태니까 물로 씻으면 표면에 묻은 물이 어는거구요..세척된거지만 그래도 왠지 물 샤워 한번 시키는게 맘이 놓이죠.
    코스트코 냉동전복 저도 사봤는데 너무 실망이었어요.
    전복 향도 거의 안나고 맛도 못느끼겠던데요.
    그냥 미역국 끓이고 죽 끓이고 해서 빨리 먹어버리고 다시는 안사요.ㅜ.ㅜ
    국 끓일때도 그냥 전복은 하나만 넣어도 될것을 이 전복은 여러개 넣어도 밍숭밍숭 한것이 영 아니었어요.

  • 2. 김혜경
    '06.2.7 1:49 PM

    비추입니다..저도 냉동실 안에 있는데...어찌 소비를 해야할 지...

  • 3. 나난
    '06.2.7 10:29 PM

    육류는 냉장고에서 서서히 해동시키고 생선류는 물에 담가 해동시키라는 얘기를 어디서 주워들었어요

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