어머님이 매실 갖다 주셔서 있는데
이 매실 짱아찌라고 해야하나 빨갛게 무친 건 아니고요..
빨갛게 무치기 전으로 갖고 오셨어요~~
그냥 밥 먹을 때 먹으라고 하는데
제 스탈이 아니라..어떻게 해먹어야 하나..
비쌀텐데 또 요리해서 망치기 싫어서..
어떻게 해먹으면 좋은가요?
어머님이 매실 갖다 주셔서 있는데
이 매실 짱아찌라고 해야하나 빨갛게 무친 건 아니고요..
빨갛게 무치기 전으로 갖고 오셨어요~~
그냥 밥 먹을 때 먹으라고 하는데
제 스탈이 아니라..어떻게 해먹어야 하나..
비쌀텐데 또 요리해서 망치기 싫어서..
어떻게 해먹으면 좋은가요?
그냥 먹어도 되구요 고추장에. 양념해서 먹으면 됩니다. 조은거예요
집 고추장과 매실장아찌 버무려? 섞어 맛보고 ... 병에 담아 삼겹이나 밥반찬으로 3.4쪽 꺼내 드세요..
배탈 .소화에 좋다고 하니 드세요.. 비싸고 .공이 많이든 ... 난도 그런 엄니 계시면 좋겠다...ㅋㅋ
넘 많다 싶으시면 믹서기능에 다지기 기능으로 갈아서 ,,, 초밥용 , 쌈장만들때 넣으시면 (설탕대신) 좋아요 ,저경우 김치할때 다져놓은매실을 조금넣어요(설탕대신) 깁밥할때 좋그요 주먹빕 할때도 ...
갈아서 잼 만들어 놓아도 새콤달콤 괜찮아요