냉동사누끼면 해동관련 질문드립니다.

[lala]

엄마가 냉동사누끼면을 두개 주셨는데요.

어떻게 해동해야하는지는 가르쳐주시 않으셨어요...ㅠㅠ

볶음우동을 해 먹을 계획입니다.

얼어있는 면을 그냥 끓는 물에 넣으면 되나요?

아님 실온에 해동한 다음 삶아야하나요?

엄마가 다른것보다 비싼면이라고 하셔서 ㅋㅋㅋ

올바르게 조리해 먹고싶은 야무진 결심을 하고 있습니다.

[미란다]

끓는 물에 면이 풀어지게 삶은 후 건져서 요리 하시면 돼요.
제가 요즘 이 우동에 빠져서 냉우동 샐러드 자주 해 먹네요.

[미란다]

풀어지게라는 말은 뭉쳐있던 면이 풀리면이란 뜻이고, 어느정도 익었다는 거거든요.

[손사장]

냉동 사누끼면은 삶은 면을 냉동시킨거던데..?
보통은 렌지에 해동해서 먹거나 뜨거운 물에 데쳐서 사용하는데..
볶음면을 하실꺼면 물기가 조금 있는게 더 괜찮으니 데쳐서 사용하시는 게 나을 듯 하네요.