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요리물음표

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가래떡냉동실에있는거후라이팬에구웠는데

| 조회수 : 2,201 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-02-03 00:21:26
겉은바삭 안은 말랑하게 안되요ㅠ

노하우 부탁 드려요
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5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 알롱지
    '13.2.3 12:35 AM

    해동 안 시키고 구우셨나요?
    냉동실에 있던 거 미리 내놓았다가
    후라이팬 약불에 올려 뚜껑닫고
    골고루 익혀주면 겉은 바삭, 안은
    말랑말랑해요.

  • 2. 존심
    '13.2.3 11:19 PM

    그릴에 구우면 됩니다...

  • 3. 숨이코에
    '13.2.4 12:33 AM

    냉동실에 들어 있던 떡은
    해동을 시켜도 딱딱한 경우가 있더라구요.
    그때는 끓는물에 살짝 담구어 놓았다가
    물기를 제거하고 구워보세요,

  • 4. 라테향기
    '13.2.4 7:38 AM

    오븐에 구우면 그렇게 되요

  • 5. 가을이네
    '13.2.27 9:41 PM

    전자렌지에 살짝 구웠다가 석쇠에 구어요

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