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요리물음표

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시어머님 생신상 소고기 구이.. 따로 양념해서 구워야하나요?

| 조회수 : 2,154 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-01-03 16:02:21
내일 어머님 생신상 차리려고 한우를 사왔는데요..

원래 계획은 양념해서 구워 부추무침이랑 같이 내려고

했는데.... 비싼 고기를 사고 보니 양념하는게 좀 아깝기도

해요. 그냥 후추소금간해서 구울까요 아님 간장양념해서

굽는게 날까요? 부추는 무쳐서 같이 내고요..

아.. 부추는 영양부추가 낫나요 조선부추가 나은가요

초보며느리 어렵습니다 ㅠㅠ
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '13.1.3 11:12 PM

    조선 부추가 낫구요. 고급스러워보여요.

    쇠고기 좋은거면 소금,후추, 찹쌀가루...로 한장씩 굽던지
    간장+꿀로 한장씩 구워서 같이 담아보세요.
    불고기 양념보다 나을거에요.

  • 2. 미시
    '13.1.10 3:59 PM

    쟈스민님 묻어서 질문드립니다.
    찹쌀가루는 방안ㅅ간 가루여야 하나요? 아니면 그냥 마트표도 되나요?

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