과일효소 담글때

[용준사랑]

복숭아 효소를 담았는데요

통에비해 복숭아 양이 반밖에 안 되어서 중간에 더 넣어도 되는지 궁금해서요

만약에 더 넣는다면 넣고 위에 설탕을 또 뿌려줘야하나요?

알려주세요~~

[지니마미]

중간에첨가해서 넣는건 상관없으나 반드시 저울로 무게를 달아 설탕을 1.1 ~1.2로넣으시고
설탕을 약간남겨 위에 덮어두세요

[용준사랑]

네^^감사합니다~~

[샘터]

첨가합니다.
발효일자는 마지막 설탕 넣은 날이 되는거랍니다