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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

나가있어~~~^^<알프레도>

| 조회수 : 3,170 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-12-07 23:02:33
오늘 가까이 사는 사촌언니를 초대해 점심을 같이했어요..
뭐 특별히 해줄것도 마땅치않고.. 또 날씨가 이러니 왜인지 느~끼~한 스파게티가 먹고 싶어서..
여기저기서 크림 스파게티 레시피를 뒤지기 시작했죠..

나물이네에서 찾은 알프레도 레시피..
근데 나물님 글 제목이 '나가있어~~ 알프레도'였어요..
'뭐야.. 왜 나가있는거야??'
레시피를 옮겨적고.. 머리속으로 시뮬레이션을 하면서도 왜 나가있는지 이해를 못했던 나...
정작 소스를 만들면서 불현듯 떠오르는 이름..'세바스찬!!'

한때 정말 유행했던.. 무슨무슨 3세라는 '개콘' 세바스찬의 하인이 알프레도 였어요.. 그죠?
그 세바스찬이 늘 했던말.. "나가있어~~~~~"ㅋㅋ..
나물님은 기억력도 좋으시지..

어쨌든 알프레도.. 대성공이었어요..
적당히 고소하고.. 간도 잘 맞고..
어설픈 레스토랑에서 먹는것보다 훨씬 맛있다는 평가..헤헤..
간단한 양상추 샐러드와 버터바른 바게트를 곁들여 맛나게 먹었네요..
곧 출산을 앞둔 언니가 순풍~ 순산하길 바라며 만든 것이어서 더 맛있었을까요?? ^^
오랜만에 즐거운 점심을 보냈습니다..

레시피가 궁금한 분은..
www.namool.com 에서 '알프레도'로 검색해보세요~~
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쩡이
    '05.12.8 1:57 PM

    넘 맛있어 보여요 ^^

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