애플크럼블 만들기

[빵쟁이짱]

디저트 애플크럼블 레시피입니다.

애플크럼블은 말 그대로 풀어쓰면 사과 소보로 정도 되요.

당도를 좀 조절해서 빵쟁이짱식으로 만들었거든요.

조금은 단맛과 상긋한 사과의 색다른 맛을 원하신다면 해보세요.







애플크럼블 (영국식 디저트) ----------------------180도 25분

<재료>

사과---------------------------------------1개

우리밀 ------------------------------------110

실온버터 -----------------------------------40

땅콩버터 -----------------------------------20

황설탕 -------------------------------------30

꿀 ----------------------------------------20




<만드는법>

1. 사과는 껍질을 까서 슬라이스해놓는다.

2. 실온버터에 땅콩버터 넣고, 황설탕을 넣은 후 주걱으로 섞어준다.

3. 꿀을 넣고 계피가루를 약간 넣은 후 주걱으로 섞어주고 채친 우리밀가루를 섞어준다.

4. 오븐용기에 사과슬라이스를 담고, 스트로이젤(소보로)을 켜켜 담아 180도 예열된 오븐에 25분 구어준다.

[빵쟁이짱]

단위는 그램입니다.

[피글렛]

땅콩버터와 꿀이 들어가는 것이 특별하군요.

[아녜스]

딱 제 취향입니다. 그릇에 담아진 모습도 너무 정갈해요.
당장 해보려구요!! 감사합니다.~ 11월, 행복하세요!