친정어머니가 해주셨던 뜨끈뜨끈한 뚝배기 <쇠고기국밥>

[에스더]

에스더의 요리세상, 도자기, 그리고 여행    
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날씨가 쌀쌀해 지니 지난 봄
맛있게 먹었던 쇠고기국밥이 생각납니다.

우리 가족은 가끔식 뚝배기에 고기국밥을
말아 먹어야 힘이 납니다.
특히 큰 아이가 고기를 좋아하지요.
쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등등
모든 고기를 다 잘 먹습니다.
저도 마찬가지고요.

평양이 고향이신 친정어머니께서
추운 겨울날에 해 주셨던 쇠고기국밥.
어머니가 보고 싶으면 제가 끓이곤 합니다.



쇠고기국밥과 다대기 만드는 방법은
여기를 클릭해 보세요.

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[이마공주]

쌀쌀한 날씨에 정말 땡기는 음식이군요.
이런것 넘 좋아하는데...다요트는 언제하고 저도 엄마계실적에 많이 해달라해서 먹어야겠네요..
아님 이제 제가 해드리는게 맞는것이겠지요..
그래도 엄마가 해주셔야 맛있는데..
에스더님 많이드시고 힘내세요!!

[라니]

쌀쌀한 날씨에 걸맞는,,, 맛있어 보이는 국밥.
저도 장날 소머리 국밥 한 그릇 뚝딱 먹었네요.
정말 맛있게 먹은 국밥...

[에스더]

이마공주님 (예쁜 짱구신가요?), 쌀쌀한 날씨에는 국밥이 딱이죠. 맛있게 만들어서 어머님과 함께 드세요. // 라니님, 장터에서 드신 소머리 국밥은 더 별미였겠네요.