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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

김말이(가족들과 저녁한끼 근사합니다)

| 조회수 : 6,525 | 추천수 : 30
작성일 : 2005-09-08 09:46:08
간단한 모임이 있을때 뽐낼수 있는 요리인거 같아요..(접시가 너무 커 휑하죠..가운데가)

재료

냉동참치,아보카도,날치알,햄, 치즈,참치통조림,오이, 당근, 계란,무순,맛살,단무지

배합초

식초 4큰술, 설탕 2큰술, 소금 반큰술

밥짓기

쌀3컵, 미림 2큰술, 정종 1큰술, 다시마물 3컵(다시다물 없을때 밥에 다시마 넣고 밥 지어도됨)

만들기

참치샐러드-참치(마레)2캔, 양파큰거1개(다짐), 레몬즙1큰술, 백후추조금, 마요네즈100g,
                오이피클3개(다짐)
나머지는 사진참조

소스-간장2큰술, 와사비 1큰술, 미림 반작은술
       (또는 국시간장에 와사비 넣어도 되요)

구운김 4등분해서 밥과 같이 내놓으면 훌륭한 한끼가 될거에요

6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 핑크색
    '05.9.8 9:55 AM

    너무 근사해여 식구들이 다들 좋아하셨을거같아여
    나두 엄마가 해주면 좋겠다
    좋은하루 되세여

  • 2. 까망
    '05.9.8 10:30 AM

    울신랑오널 이거 해줘야 겠네요~~~~

  • 3. 세은이
    '05.9.8 10:51 AM

    멋지네요.
    근데요,,냉동참치는 어디서 사나요?
    전 소고기인줄 알았어요. ㅋㅋ

  • 4. 동경댁
    '05.9.8 10:56 AM

    저두 함 해보려고 레시피 열심히 적고
    사진도 열심히 봤어요,,,
    근데요, 햄과 당근 사이에 있는 저 노란건 뭐예요?
    꼭 단무지처럼 생겼는데...^^!

  • 5. 즐거워
    '05.9.8 4:07 PM

    ㅎㅎㅎ 맞아요 단무지...재료에 빠뜨렸네요.. 넣었어요.^^

  • 6. maeng
    '05.9.9 12:59 AM

    맛있겠다......넘 먹고파여~~꼬르륵..
    안해먹어본지..오래에요~^^

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