냉면육수 만들기

[미스테리]

냉면은 더운때에도 맛있지만 추운겨울에 이불 뒤집어쓰고(?) 먹으면 진짜 맛있답니다...ㅎㅎ

엄마가 이북분이시라서 어릴때 김치말이며 냉면이며 아랫목에 엉덩이는 뜨거운데

얼음이 서걱거리는 냉면을 먹으니 추워서 이불을 어깨까지 덮고 먹으며 웃던 기억이 나네요~

항상 냉동실에 얼려두는 냉면육수...!!

바로 울엄마식입니다~

스프가 안들어갔으면 좋겠지만 안넣으니 또 그 맛이 안나더라구요...^^;;;

평소에 다시다 , 미원 안먹으니 가끔 먹는 이정도는 괜찮겠죠??...ㅎㅎ

입맛없을때...배불러서 별로 생각은 없으나 끼니는 채워야할때(?) 딱!! 입니다...^^

우이띠...

다 만들고보니 삶은 달걀 노른자가 찌그러진거 눈에 심히 거슬리는군여...ㅠ.ㅜ



요며칠 몸살감기 때문에 아주 혼났어요~

몸살나기 일보직전이었는데 환절기 감기에 걸린딸에게 옮았는지 목감기까지...ㅠ.ㅜ

요즘 감기가 심한듯해요...조심하셔요~^^*

[aristocat]

와~ 완전 침나와요. 너무 맛있겠다.
요즘 냉면이 먹고 싶었는데 새로이사온 이동네는 어디가 맛있는지 몰라 항상 참고 있다는... -.-

[감자도리]

우와~~~넘 맛있어보여요~~~♡

[퐁퐁솟는샘]

오호~~
이렇게 쉽게 하는 방법도 있었군요
자세한 과정샷 감사합니다^^

[yuni]

육수는 뒷전..
아파서 우째요?
바지락공주 지윤양도 아파요? 아이 속상해.
맛있는거 많이 해먹고 감기 빨리 털어내세요.
음식동의보감 의녀상궁님이 아프시면 어떻해욧!!!

[메밀꽃]

간편한것 같네요.. 함 해봐야지..
그나저나 많이 아팠었나 보네요...몸조리 잘하세요^^*

[그린]

와~~ 냉면 못먹는 저도 사진보니 침이 뚝뚝...^^

미스테리님의 한계는 어디인지...ㅎㅎ

[미씨]

저렇게 냉면육수를 만들면,, 시판 육수보다 맛이 좋겠네요,,,
시원한 냉명육수 드리고,, 얼른 일어나셔요~~~

[미스테리]

몸살이 다 나아 벌떡 일어섰더니 허리디스크가 도져서...ㅎㅎㅎ