입맛 없을때 비벼 먹는 된장국

[냉동]

마누라 작품인데 올렸습니다.
요즘은 곡식이 익기위해 불볕 더위가 기승을 부리지요.
사실 한 여름 보다도 더 따가워요^^

땀을 한바가지나 흘리고 축 늘어져 있을때 양푼에 채소랑 넣어
고추장도 조금 넣고 배를 채우면 이제야 살것 같은 세상 입니다.

된장은 간장을 빼지 않은 촌된장이며 안에는 개조개하고 풋고추
몇개 썰고 머리도 때지 않은 다시용 멸치 몇마리..마늘
이렇게 들었습니다.

참고..
간장을 빼지 않은 된장은 영양가가 많지만 간혹 덞은맛이 받칠수 있기에
적당량을 참기름이나 들기름에 볶은후 뚝베기에 넣습니다.

[돼지용]

정말 이 밤중에
밥 한그릇 팍팍
비벼 먹고 싶어요.

[홀로살기]

된장 색깔이 예술이예요~
아.. 정말 먹고픈 음식이네요 ㅠㅜ

[ange]

친정엄마가 끓여주셨던 된장뚝배기가 생각나게 하네요
간장을 빼지않은된장은 어떻게 담아야 하나요?
가능하시다면 담는법좀 알려주세요.

[냉동]

된장 담구기가 쉽지 않습니다.
설명해도 어럽고..
꼭 필요 하시면 전문가 선생님과 통화 하시도록 해 드리겠습니다.
그리고 간장빼지 않은 된장의 상세내용은 갯마을농장에서 구경할수 있습니다.