아주 만족하지는 않지만 드디어 발효빵에 성공했다.
너무 실패해서 이번에는 기대조차 하지 않았는데 호두를 다져 넣고 나니 고소하고 담백했다.
믹스를 사용해서 한번 실패 했었는데 그때는 너무 오래 발효를 했었는지 제대로 되지
않아서 너무 속상했었다.
다음번에는 더 제대로 된 식빵을 해봐야겠다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
드디어 성공한 식빵
서준맘 |
조회수 : 2,779 |
추천수 : 18
작성일 : 2005-07-13 15:18:57
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 미도리
'05.7.13 4:46 PMㅊㅋㅊㅋ~ 드려요~~ 자른단면에 버터나 쨈을 듬뿍 발라서 한입물면~으으~~
말랑한 결이 넘 보드랍게 보이네요. 색감도 건강빵이라는 느낌이 팍팍~ 옵니다.
식빵을 성공하셨으면 웬만한건 쉬워보이지요~호호....
고수의 단계에 오르셨으니 많은 빵.과자 올려 주세요~*2. 서준맘
'05.7.13 5:06 PM고맙습니다. 이렇게 칭찬을 해주시다니.. 더욱더 분발하여 맛있는 것들 많이 올릴께요..
땡큐~~~3. 송현주
'05.7.13 7:35 PM"실패는 성공의 어머니다 "란 흔한말~
요리에서두 예외가 아니죠..^^
맛,건강 두루 갖춘 식빵이네요~~!!
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