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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

간장짱아찌를 만들어 보아요[P]

| 조회수 : 3,739 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-06-05 22:25:26
슈퍼에 갔는뎅 오이가 6개 1,000원을 하더라구요..싼 김에 오이 1,000원어치랑
양파 5개 1,000원, 청량고추 10개에 550원주구 샀습니다..
그래서 간장짱이찌를 담궈습니다..

토요일날 담가으니 월요일쯤에나에 한번 끓여서 다시 부워줘야 할꺼 같습니다..

이번이 2번째 담는건데 첫번째는 좀 짠거 같아서 물을 좀 많이 넣어서 만들었습니다..

얼른 먹고 싶습니다..
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아키라
    '05.6.5 10:32 PM

    어 간장에 오이를? 처음 봐요 저런 짱아찌! 근데 맛있어보여요 >ㅂ< ㅎㅎㅎ

  • 2. 휘파람
    '05.6.5 11:31 PM

    현석마미님 장아찌군요....
    저도 얼마전에 만들었는데 레시피대로 하니까 제입맛에도
    약간 짠것같아서(원래 장아찌가 짜긴짜죠?) 다음번 할때는
    간장양을 좀 줄이고 물을 더 넣어서 해볼려구요....

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