엊저녁메뉴였던 탄두리치킨입니다.
제가 자주가는 식재료사이트에서 구입한 탄두리소스와
플레인요거트 하나를 섞어서 닭을 1시간 정도 재어놓고,
오븐에 구웠습니다.
근데 탄두리소스의 양이 작은 닭을 기준으로 한 건지,
제가 산 닭이 너무 컸던건지, 맛이 좀 약했구여....
마지막에 약 5분간 그릴로 바꿔서 구울때 아스파라거스 손질한 것
같이 구워주었습니다.
착한 요리재료인 닭고기, 좀 색다르게 먹고싶을때 좋은 것 같애요...^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
탄두리치킨
티티 |
조회수 : 2,755 |
추천수 : 8
작성일 : 2005-03-31 14:39:50
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