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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

82에 온 후 처음으로 한 동파육

| 조회수 : 3,562 | 추천수 : 13
작성일 : 2005-02-11 19:13:30

설 지나고 남은 수육으로 동파육을 해 보았어요
비밀의 손맛에 나오는 레시피 확인한 후  양념소스에 고추장도 살짝 넣어서
해 주었는데 아이들이 너무 좋아 하네요
이것에 용기를 얻어 조금씩 조금씩 비밀의 손맛을 섭렵(??? ㅋㅋㅋ)
하려고 합니다.
너무 맛있는 것이 많아 무엇부터 해야 하나 벌써 고민이네요 ^^


근데 이름이 왜 동파육인가요?
그냥 수육조림으로 하지.......저 혼자만의 생각이였답니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 헤르미온느
    '05.2.11 8:59 PM

    시인 소동파가 즐겨먹었다고 해서 붙여진 이름이래요. 중국식 발음으론 둥포러우...
    -장선용님 책에서..-

  • 2. 앨리스
    '05.2.12 3:35 PM

    헤르미온느님은 아는것도 많으시네요.(감탄모드)

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