팔팔 끓는 물에 살짝 데쳐서
설탕 식초 물엿조금 통깨 고추장 넣고 새콤달콤하게 무쳐
아삭하게 먹는 마늘쫑이 더 맛나답니다.
아이들은 별로지만 밥 맛 없을때 이렇게 무치는 마늘쫑 어때요?
아니면 멸치는 살짝 볶아서 넣고
소금 통깨 물엿조금 참기름만 넣고 조물 조물 무쳐도 맛나답니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
새코롬 달코롬
경빈마마 |
조회수 : 3,848 |
추천수 : 4
작성일 : 2005-01-24 09:19:45
- [키친토크] 정월대보름 음식 12 2016-02-22
- [키친토크] 양념게장 2kg 쉽게 .. 46 2016-02-09
- [키친토크] 김치콩나물밥 - 요즘 .. 27 2016-01-12
- [키친토크] 만득이 콩나물찜 - 가.. 33 2015-12-27
16 개의 댓글이 있습니다.
1. 소금별
'05.1.24 9:21 AM군침 넘어가는 소리... 들리십니까~~~~~~~~~~~
2. 경빈마마
'05.1.24 9:22 AM이 메뉴~누워서 하늘보기 입니다.
왜? 떡먹기는 고물이라도 떨어지니 어렵잖아요?3. 서진맘
'05.1.24 10:18 AM경빈마마님...
누워서 하늘보기도 못해본 지는 뭔가유...맛있겠다....4. 김정희
'05.1.24 10:55 AM마늘쫑 무침을 아주 좋아하는데 한번도 제대로 만든적이 없었는데....
마마님대로 해볼랍니다. 마마님 손맛은 보증하니까 .....
누워서 하늘보기라서 용기를 가져봅니다요. ~~5. 미씨
'05.1.24 11:04 AM결혼전,,친정엄마가 마늘쫑 무치고나면,,그 무침한 그릇는..무조건 찜한 기억이,,
거기에,,뜨거운밥 비벼먹으면,,,..
경빈마마님거 보니까,,갑자기 옛생각이,,,ㅋㅋ
마마님것도 죽음입니다...6. 메밀꽃
'05.1.24 11:18 AM남편이 마늘쫑 좋아하는데 잘 안해 줬네요...실력 부족으로^^
도전해 볼랍니다^^*7. 달개비
'05.1.24 11:22 AM이렇게 살짝 데쳐서도 하는군요.
저는 식초+소금+설탕물을 끓여서 마늘쫑 2~3일 담궜다가
그거 꺼내 무칩니다.
마마님식이 훨씬 더 간단하겠어요.
다음부턴 이렇게 해볼렵니다.8. lyu
'05.1.24 1:00 PM삭힌 마늘쫑과 물에 말은 밥
소싯적 생각나유~
이렇게 한번 해 봐야 겠네요.9. 봄이
'05.1.24 1:04 PM제가 어렸을때부터 제일 좋아하던 밑반찬인데....
물말아서 밥한숟갈 뜨면 엄마가 밥위에 얹어주셨는데...캬~10. 재은맘
'05.1.24 1:12 PM색감이 쥑여 줍니다요..
너무 맛나겠는데요?뜨거운 밥에 얹어서 먹으면..이야..11. 헤르미온느
'05.1.24 3:05 PM이런걸 보면 그릇들고 그저 일산으로 함 가볼까,,,뭐 그런생각만 드는...;;.............ㅎㅎ...
12. 알로에
'05.1.24 3:46 PM쩝~이 사진을보니 아까 내가 무친 마늘쫑이 갑자기 불쌍해보여~^^''
너무 밥 땡기게 맛깔스럽네요 ....13. takuya
'05.1.24 4:53 PM우와 넘 맛있겠다...
매번 만들다가 실패했는데 다시 한번 해봐야겠어요. ^^14. 푸른버들
'05.1.24 6:26 PM^^ 전 이거 참 좋아하는데 ㅠ.ㅠ.... 에휴..입맛만 다셔보네요
15. 단아
'05.1.24 8:58 PM우와~ 정말 군침이 돕니다~~
16. 러브홀릭
'06.1.12 11:00 PM으아~~해볼랍니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 9684 | 새코롬 달코롬 16 | 경빈마마 | 2005.01.24 | 3,848 | 4 |
| 9683 | 김치찜 성공~~ 6 | 시은&동현맘 | 2005.01.24 | 5,021 | 12 |
| 9682 | 김치찜으로 첫인사 드려요 8 | 푸른버들 | 2005.01.24 | 4,508 | 8 |
| 9681 | 크림스프로 만든 새송이크림스파게티 3 | 광년이 | 2005.01.24 | 4,035 | 8 |
| 9680 | 진저치킨의 귀차니즘버전. 4 | june | 2005.01.24 | 2,311 | 43 |
| 9679 | 도시락-또띠아롤 ~ 말았어요~! 4 | maeng | 2005.01.24 | 6,219 | 17 |
| 9678 | 시댁에서도 칭찬받은 찜닭이요~ ㅎㅎ 14 | 문수정 | 2005.01.24 | 6,779 | 3 |
| 9677 | 키톡 애독자들께 누를 끼치기는 싫지만... 6 | cherry22 | 2005.01.24 | 2,481 | 2 |
| 9676 | 진짜 쉬운간식 1 | 통통마눌 | 2005.01.24 | 3,104 | 4 |
| 9675 | 다이어트를 위한... 다이어트 때문에.... 3 | maeng | 2005.01.23 | 2,459 | 25 |
| 9674 | 또 반찬시리즈...(--)a 꼭 해보세요~ 4 | facezzang | 2005.01.23 | 4,129 | 27 |
| 9673 | 오늘 성공한 쉬폰과 쿠키!! 2 | 크림빵 | 2005.01.23 | 2,269 | 18 |
| 9672 | 오무라이스 와 간단롤케익 6 | 봄이 | 2005.01.23 | 2,751 | 4 |
| 9671 | 동생 생일떡 6 | 뿌요 | 2005.01.23 | 2,394 | 15 |
| 9670 | 치킨 퀘사디아 6 | 샘이 | 2005.01.23 | 2,350 | 2 |
| 9669 | 피자를 구웠어요 5 | 소머즈 | 2005.01.23 | 3,111 | 4 |
| 9668 | 미니양배추에 올린 관자스테이크 6 | 나루미 | 2005.01.23 | 2,753 | 7 |
| 9667 | 생각보다 간단한 마들렌 8 | 쫑이랑 | 2005.01.23 | 2,748 | 37 |
| 9666 | 명절에 선물하기 좋은 사과정과 13 | 블루 | 2005.01.23 | 4,053 | 31 |
| 9665 | 이번주에 먹었던 간단 메뉴에요~ 2 | 가은(佳誾) | 2005.01.23 | 3,174 | 3 |
| 9664 | 첨 사진 올려요~ 19 | 미도리 | 2005.01.22 | 3,082 | 3 |
| 9663 | 김치찜(사진 없음) 도전기! 결론은 ...ㅎㅎㅎ 15 | 쪽빛바다 | 2005.01.22 | 4,313 | 9 |
| 9662 | 출근하는 맘의 맛잇는 떡국 끓여 놓기 *^!^* 4 | 은비맘 | 2005.01.22 | 3,363 | 8 |
| 9661 | 러브체인님의 감자핏자(응용) 6 | 엘리사벳 | 2005.01.22 | 3,034 | 34 |
| 9660 | 녹차상투과자 만들어봤어요.. 7 | 샘이 | 2005.01.22 | 2,386 | 5 |
| 9659 | 녹차 제누아즈와 모카빵 ^^ 2 | 초롱누나 | 2005.01.22 | 2,392 | 41 |
| 9658 | 자...예쁜 아이스크림으로 산뜻한 주말을... 26 | 지성조아 | 2005.01.22 | 5,541 | 5 |
| 9657 | 간식 만들기 5 | 마녀정원 | 2005.01.22 | 3,296 | 7 |