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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

출근하는 맘의 맛잇는 떡국 끓여 놓기 *^!^*

| 조회수 : 3,363 | 추천수 : 8
작성일 : 2005-01-22 20:57:51
방학중에 아이들은 엄마없음 밥 먹기 싫어서 라면이나 군것질로 아님 햄버거로

때우려 하지요

라면 끓일 줄아는 정도면 할수 잇는 거에요

누구나 다끓이는 떡국인데 떡만 빼고 국물만 준비해두지요

      
           재료: 소고기(양지나등심)쌀떡 당근 대파 계란
              
                    까나리액젖  후추가루 김 다진마늘약간 들기름




       들기름에 소고기 볶다가 물넣고 고기익을정도로 끓여놓고

       어슷쓴 대파 ,채쓴당근   , 다진마늘 약간  넣고 끓을때  계란 풀어넣고

      까나리액젖으로  간해서 놓아둡니다

       쌀떡 씻어 건져놓고 김가루 후추가루 준비해주고

       라면끓이듯 떡만 넣고 끓이고(5분도 안걸리죠) 김과후추가루 뿌려 먹으라 하면
      
       사먹는 떡국 저리가라하고 먹을겁니다


한번쯤 엄마 없이 끓여먹는 떡국도 아이들에겐 별미겟죠?

      





      
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜진(띠깜)
    '05.1.22 9:34 PM

    맞아요. 뭐니 뭐니 해도 엄마가 준비해둔 음식이 최고지예.^^

  • 2. kidult
    '05.1.22 10:33 PM

    저도 어디 외출할 일 있는데 마땅하게 준비된 식사꺼리 없을땐 저렇게 떡국 국물 만들어 놓고 나갑니다.
    근데 이젠 딸이 다 컸으니 그것도 안해도 될 것 같아요. 우히히히.

    엇! 띠깜님 다녀가셨군요.

  • 3. 영원한 미소
    '05.1.23 11:03 AM

    애들이 엄마정성도 느끼고 자기들끼리 해먹는 즐거움도있고~
    일석이조네요!

  • 4. 앨리스
    '05.1.24 3:55 PM

    무척 부지런 하시네요. 까나리 액젖이 들어가면 시원하겠네요.

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