문성실님의 아몬드스틱 레시피를 보고
아몬드대신 집에 있는 피칸을 넣어 스틱과자 만들었어요.
반죽재료는....
박력분 종이컵으로 1컵(약 100g), 버터 녹인물 3숟갈, 계란물 반개, 설탕 2숟갈, 소금 약간,
우유물 1숟갈, 피칸(아몬드) 10개 다진거, 검은깨 약간....
밀가루는 체를 치고 위에재료 다 넣고 반죽해줘요.
2cm 정도 두께로 밀대로 펴서 길죽하게 잘라서
오븐(컨벡션)에 넣고
170도 온도에서 15분정도 구웠어요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
피칸스틱과자
램프레이디 |
조회수 : 2,110 |
추천수 : 4
작성일 : 2005-01-14 16:09:44
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