묵은 김치 없애는 데는 만두가 역시 제일인거 같습니다.
냉장고가 하두 비좁아서 김치통을 좀 비워야 하겠기에 만두를 만들었지요.
시금치와 당근 넣어서 삼색으로 해봤어요.
그런데 막상 익혀 놓고 보니 그저 그렇군요...쩝!(당근은 게다가 너무 흐리죠? ㅠ.ㅠ)
10년전쯤인가, 요맘때 교수님댁에 신년 인사차 간적이 있었거든요? 마침 점심 때라 떡만두국이나 한그릇 들고 가라며 사모님께서 붙잡으셨고, 그렇게 이끌려 어색하게 앉은 점심상에 이렇게 각색 만두가 들어 있었답니다.
첨 보는 거라 어찌나 신기하던지요...^^
그 생각을 하면서 한번 만들어 봤습니다.
그때 먹은건 지금 제가 한것보다 훨~씬 이뻐 보였답니다.
오늘도 역시 만두속은 단순 그 자체. 김치, 고기, 두부, 숙주만 들었습니다.
자세한 레시피는 요기를 참조..
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=2&sn1=&divpage=2&sn=on&ss=o...
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
삼색만두
오렌지피코 |
조회수 : 2,798 |
추천수 : 15
작성일 : 2005-01-10 22:45:49
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 봄이
'05.1.10 11:33 PM저두 집에서 만든 만두 먹고파여...
2. smileann
'05.1.10 11:36 PM하하..안 그래도 만두속 때문에 검색했다가 오렌지피코님의 만두속 레시피를 보았답니다. ^^
그래서 저 만두 만들었어요..맛도 좋다고 스스로 평가내렸구요..^^
김치 처치를 위해 시작한 건데..적극 활용하게 될 것 같아요. 감사합니다.3. heard
'05.1.11 3:03 AM만두 너부 예뻐요~
저도 남편오면 함 해봐야 겠어요.^^
집에서 정성으로 빚은 만두 정말 맛있겠다.4. 오키
'05.1.11 11:51 PM그저 그렇긴요..너무 이뻐여....^^
조론 모양두 넘 이쁘네요..^^
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