키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
모양만 쌀국시
빅젬 |
조회수 : 1,761 |
추천수 : 31
작성일 : 2004-12-16 03:20:20
여러분들 조언대로...
사골국에 피시소스 장만하였는데..
쌀국시가 넓적한 볶음용밖에 없어서 면맛이 없어.. 별로 였어요...
근데.. 음... 피시소스 너무 좋더라고요...
국물요리 할때 좀 개운한 맛있죠? 거기엔 우리 국간장보다 훨씬 좋은거 같아요..
정말 신경써서 먹기전에 찍은 사진이요 ^^
글고.. 쌀국시집에 등심쌀국수 흉내내느라 샤브샤브 고기도 좀 넣었어요..
(그래서 담날 쌀국수만 뺴고 샤브샤브로 손님대접 했어요 ㅋㅋㅋ)
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 제임스와이프
'04.12.16 6:09 AM근데요...이게 더 맛나보여요..
요상하게 요근래 고수가 역하더라구요..쑥갓이 더 맛나보이네요..^^ 이쁜 사진...2. 봄이
'04.12.16 3:59 PM피시소스 무슨맛일까 궁금하네여...
3. 빅젬
'04.12.16 4:59 PM피시라 해서... 잘못한듯 해서리..ㅋㅋ
fish 소스고요... 물고기 소스란 뜻이죠?
대용으로 우리나라 까나리액젖을 쓰는데... 좀 다른거 같아요..
짠맛이되 비리지 않고... 뭐 그래요.. ^^
작은 병에 2000원이라 아주 싼 건 아니지만
가끔 사용하니.. 두고 몇달 쓰면 좋을거 같아요..4. 김혜경
'04.12.16 8:41 PM피시소스..액젓이랑 맛이 좀 다르죠??
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