저도 바나나 머핀 ^^

[현석마미]

밑에 럽첸님이 바나나 머핀 만드셨다는 글 보고선..
집에 뒹굴고 있는 바나나도 구제해줄겸 머핀을 만들었어요...^^
레서피는 좀 달라요..
예전에 저장해둔거라 어느분이 올리신건지는 모르겠네요... 원쥔장님께 지송~^^;
재료 준비에서 완성까지 30분이면 된답니다...

먼저 오븐을 175도 정도로 예열을 해두신 다음..
밀가루 1과 1/2컵, 베이킹파우더 2 티스푼, 소금 1/2 티스푼을 체로 친 다음에 섞어두시구요..
다른 볼에 바나나3개(감자 으깨는걸로 하심 무지 쉬워요...)으깨어 놓고 설탕 3/4컵, 계란 1개, 녹인버터 1/3컵을 잘 섞어 둡니다..
그런다음 두 재료를 섞은 다음 머핀판에 머핀컵넣고 2/3를 채웁니다..
위에 토핑은 럽첸님처럼 바나나를 올리셔두 되구, 호두같은 견과류나 초콜렛 같은거 올리심 된답니다..
전 신랑이 달달~한거 좋아해서 흑설탕고물(?)을 올리지요...
흑설탕 1/3컵에 밀가루 1/8컵, 시나몬 탈탈탈~ 하신다음 녹인버터 1큰술을 넣고 섞은다음에 머핀반죽위에 올리심 된답니다..
머핀 반죽을 이뿌게 짜실려면 비닐팩에 반죽을 다 쏟아 넣으신 다음에 가위로 구멍을 뽕~ 뚫은 후 짜시면 된답니다..
오븐이 예열되었으면 머핀틀을 넣고 18~20분쯤 구워주시면 된답니다...^^
저 정도 반죽이면 보통싸이즈 머핀컵 12개가 나온답니다..
하나씩 맛보고 가세요~~ *^^*

[가은(佳誾)]

바나나로 만드는 머핀이나 쿠키 넘 맛나요~
전 가끔 쿠키를 만들어 먹곤 하는데 바나나 맛과 향이 나는것이 느무 맛나지요.
현석마미님의 통통한 머핀을 보니.. 손이 마구 가네요~ 저 하나 집어가도 될까요? ^^

[cinema]

바나나 머핀이 자꾸 올라오니..더 먹고 싶네요..
집에서 만들어야 제맛인디~^^
어제 코스코가서 12개들이 머핀 한박스 사가지고 왔는데...
그거나 먹어야겠어요..
저두 이거 다먹고 나면 만들어먹어야지~^^

[선화공주]

저는 바나나로 만든건 한번도 못먹어 봤는데....ㅜ.ㅜ
저 맛있어보이는 사진으로도 맛을 느낄수만 있다면....얼마나 좋을까?..
(상상하는 맛이 맞는지 확인하고파!~~)

[러브체인]

ㅋㅋㅋ 담엔 요 머핀 함 해봐야 겠어여..여러가지 해보고 젤 맛난걸 제것으루..ㅋㅋ

[blue violet]

저도 딱 한 개만 가져갈게요.
조금 있으면 우리 딸 올 시간이예요.
고마워요.

[유리공주*^^*]

저도 머핀틀사서 한번 시도해 봐야겠네요
저번주엔 스콘만들어서 조카들 가져다 줬더니 .... 인기가 없더라구요.
나중에 집에 가지고와서 신랑이랑 다 먹었죠
머핀틀만 사서 한번 해봐야쥐

[하코]

저도 하나 먹고 갑니다~