우리집 혁대가 자꾸 해삼해삼 해서.
해삼을 이용한 한국식 음식 만들어 보려고
덮밥을 해봤습니다.
해삼이 남자 한테 좋은거 알죠?왤까요?ㅋㅋㅋㅋ
요리시간: 30분
재료: 건해삼,당근,양파,김치,파,고춧가루, 라유, 참기름, 찬밥
요리방법:1) 해삼을 굵은 소금으로 닦아서 먹기좋은 크기로 자르고
2)당근 양파 파를 썰어서 준비
3)식용유를 달궈서 먼저 고춧가루를 볶습니다.
4)여기게 신김치 넣어 달달 볶다가 물을 조금씩 넣어서(반컵의 양을 나누어서) 10분정도 끓여줍니다.(그래야 깊은 맛이나죠, 여기에 멸치나 다시마를 넣고 끓여줘도 좋아요)
4) 여기에 해삼과 야채를 넣고 한번더 국물이 줄어들때까지
5) 마지막에 파와 참기름 한방울을...
군침돌게 맛나요~~
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
남편을 위한(?) 해삼덮밥
휘 |
조회수 : 2,199 |
추천수 : 16
작성일 : 2004-11-24 12:54:45
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. cinema
'04.11.24 1:13 PM해삼을 덮밥으로..
맛나기도 하겠구..신랑 참 좋아라 할것 같은데...
건해삼을 어디서 구햐죠?2. 휘
'04.11.24 1:56 PM건해삼 요즘에 대형 마트에서 다 팔아요.. 이마트나, 하나로,까르프 .. 다 있더군요...가격도 그리 비싸지 않고요.. 손만한거 두개정도 들어있는데 아마 3천원인가 4원이였던거 같네요..
3. Ellie
'04.11.24 7:10 PM혁대.. ㅋㅋㅋ (여우 혁대에 는대 목도리 아닌가? ^^;;)
해삼 들어간 중국요리는 럭셔리 하죠.
건더기도 큼직 한게 진짜 완죤 럭셔리 버전이네요. ^^4. 냉동
'04.11.24 10:37 PM요리법 좋습니다.
5. 김혜경
'04.11.24 10:47 PM오...요렇게 해도 맛있겠네요...
6. 휘
'04.11.25 8:54 AM혁대는 우리 남편 별명이랍니다... ㅋㅋㅋ
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