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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

새우 참치 전

| 조회수 : 2,417 | 추천수 : 6
작성일 : 2004-04-15 15:04:08
이건 게름이가 생각해낸.. (뭐 다른 분들도 만들어 보셨겠지만..)
82cook 에서 못본 거에요.. ㅎㅎ  -사실 82cook 아니면 요리를 못한다는... ㅡㅡ;

밥을 먹어야 하는데 반찬은 없고.. 집에 있는것 둘을 합쳐..
새우 참치 전을 만들었지요~

참치랑 부침가루를 조금 섞고 , 파 다져서 넣고
소금 후추 간 했답니다.

그리고 동그랗게 부치다가 새우 하나씩 콕콕 눌러줬지요~

근데 부치고 나니.. 참치가 조금 뻣뻣했어요.. (부드럽게 하는 법 아시는분??  알려주세요~)

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5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 화이트초콜릿
    '04.4.15 3:12 PM

    집에 먹다 남은 두부 있으시면 으깨서 같이 넣어 주세요.
    훨씬 부드러워집니다. 남은 두부 처치할 때 좋아요.

  • 2. 김민지
    '04.4.15 4:34 PM

    부침가루 말구요, 계란으로만 반죽해서 부쳐도 부드러워요.

  • 3. 카페라떼
    '04.4.15 5:56 PM

    맛있겠당..쩝...

  • 4. 경빈마마
    '04.4.15 8:46 PM

    정말 맛있어 보여요...먹고 싶어요..

  • 5. 샤이니
    '04.4.16 12:13 PM

    애들반찬으로 좋겠네여 ...^^

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