홍치 사진

[싱아]

>즐거운 주말들 보내셨죠?
>82쿡 송년회까지 외면 하고 겨울 바다에 다녀왔어요.
>우리나라 최북단에 위치한 강원도 대진항......
>조그만 항구엔 아침이 와도 왜이리 조용한지.....
>어부들이 잡아온 물고기들이라곤   대구몇마리,털게 몇다라,그리고 삼식이와 비슷하게 생긴 이홍치들뿐.."          
>홍치"    색깔이 붏어서 홍치래요,
>아침을" 홍치매운탕 "으로 먹었는데 이오묘한 맛에 취했어요.
>생긴건 뾰쪽뾰쪽  먹을거나 있을까 했는데 식당 아주머니의 추천에 ...
>먼저 살 부위는 정말 퍼석한 동태살맛이나고 (맛없음)
>뾰쪽한 날개 부위는 아구찜의 쫀득한맛
>그리고 뼈는 아삭아삭
>국물은 시원 해요,(조개하나 넣지 않음)  저처럼 매운탕 좋아하는 사람이 처음 먹어본 맛이었어요.
>주인 아주머니께 비법을 물어보니 일반 매운탕 처럼 끓이되 된장을 넣으라고 하시더군요.
>이사진이 홍치 (중간에 붏은물고기)  매운탕 사진은 정신없이 먹다가 생각 나서 없음
>진도의 붏은 홍주와 한잔 하면 더좋을 홍치 매운탕
>또 먹고 싶네요.
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[치즈]

가운데 빨간고기요?
ㅎㅎㅎ
귀엽네요.몬나니 같에요.ㅋㅋㅋ