[re] 이름도 생소한 코르동 블루 돈까스

[복사꽃]

<인터넷검색으로 찾아낸 코르동 블루 돈까스>

이름도 생소한 코르동 블루 돈까스 정말 맛있겠네요.
저도 아이들한테 만들어주어야 되겠어요.
이번주 일요일 별식은 코르동 블루 돈까스로 정했어요.
자스민님! 디카 사실려구요? 제가 sony것을 써보니 좋으네요.
고르실때 참조하세요.
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>요즘 머리가 점점 나빠진다는 걸 절감하고 산답니다~~~~~~~
>정말 화가 나는건 말하다가 자꾸 잊는다는거 - 특히, 애 야단치다가 말 잊거나 꼬일때.....
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>전 한 달에 한 번씩 돈까스를 30장쯤 만들어 냉동을 시킵니다.
>카레돈까스, 파슬리 돈까스, 건고추 돈까스 등 다양하게 했는데, 코르동블루를 할 생각은 한 번 못했답니다. 왜~~~그 쉬운 걸~~~~열분도 마찬가지시죠?
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>* 코르동 블루 만들기
>1) 등심이나 안심을 0.3 ~ 0.5두께로 썰어서 사온다 (아님, 파는 돈까스거리로)
>2) 고기망치로 두드려 소금, 후추, 생강가루, 술 등 암거나에 잠시 재둔다
>3) 피망, 양송이, 양파, 피자치즈는 채썬다
>4) 돼지고기를 펴 3)을 넣고 반으로, 혹은 돌돌 말아준다,
>5) 밀가루, 달걀물, 빵가루 뭍힌다.
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>제가 요즘 디카를 고르는 중입니다. 생긴거랑 다르게 오래 살피는 편이라.....
>빨리 찍어 올려드리는 날까지.....레시피 보고 생각하세요.........^^