재료:
가래떡 2줄, 쇠고기100g, 붉은고추1/4개, 실파2뿌리, 다진파,마늘1/2 작은술씩, 우스타소스1큰술,
마요네즈1큰술,케찹1작은술, 참기름1큰술
손질하기:
1. 가래떡은 7-8cm 길이로 썬다.
2. 쇠고기는 얇게 채 썬다.
3. 파,마늘은 다듬는다.
만드는 법 :
1. 가래떡은 끓는 물에 1-2분간 데친다.
2. 데쳐낸 가래떡은 중앙에 깊게 칼집을 낸다.
3. 팬에 참기름을 두르고 약한 불에 가래떡을 살짝 굽는다.
4. 붉은 고추는 채 썬 후 쇠고기와 함께 팬에 기름을 두르고, 다진파, 마늘과 함께 볶다가 후추를 넣는다.
5. 볼에 우스타소스, 마요네즈, 케찹을 넣고 섞는다.
6. 볶은 고기에 5의 소스를 넣고 잠시 볶은후 불을 끈다.
7. 가래떡 사이에 쇠고기 볶음을 젓가락으로 이용해 넣고 양 옆을 데쳐낸 실파로 묶어준다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
가래떡 소박이(82쿡 아이들의 간식 (펌))
경빈마마 |
조회수 : 2,985 |
추천수 : 35
작성일 : 2003-08-14 21:03:40
- [키친토크] 정월대보름 음식 12 2016-02-22
- [키친토크] 양념게장 2kg 쉽게 .. 46 2016-02-09
- [키친토크] 김치콩나물밥 - 요즘 .. 27 2016-01-12
- [키친토크] 만득이 콩나물찜 - 가.. 33 2015-12-27
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
1147 | 맛있는 미트볼 1 | 글로리아 | 2003.08.17 | 2,950 | 41 |
1146 | 홈메이드 이태리 토마토소스 6 | 글로리아 | 2003.08.17 | 5,682 | 66 |
1145 | 시아버님 생신을 잘 치루었습니다. 3 | 어주경 | 2003.08.17 | 3,420 | 23 |
1144 | 잡탕밥에 들어가는 ox장이 뭔가요? 3 | 푸른빛 | 2003.08.16 | 2,680 | 31 |
1143 | 말복 잘 보내셨나요? 3 | 꿀단지 | 2003.08.15 | 2,021 | 76 |
1142 | 계란 프라이 동그랗게 부치는 방법. 1 | 경빈마마 | 2003.08.15 | 4,230 | 134 |
1141 | 코스트코에서 눈맞은 물건 + 얼렁뚱당 깐풍새우 5 | moon | 2003.08.15 | 7,474 | 36 |
1140 | 엄마표 간단 간장게장.. 2 | 상은주 | 2003.08.15 | 3,285 | 39 |
1139 | 또 다른 LA갈비 4 | 흰곰 | 2003.08.15 | 5,328 | 187 |
1138 | 장어구이에 관하여 3 | pabi | 2003.08.15 | 3,724 | 25 |
1137 | 여러가지로 유용한 힌 쌀밥 2 | 박희숙 | 2003.08.14 | 2,321 | 17 |
1136 | 가래떡 소박이(82쿡 아이들의 간식 (펌)) | 경빈마마 | 2003.08.14 | 2,985 | 35 |
1135 | LA갈비 양념 성공!!! | nowings | 2003.08.14 | 5,683 | 43 |
1134 | 무국끓이기 8 | 에티우 | 2003.08.14 | 15,830 | 36 |
1133 | 아빠표 잔치국수... 4 | 일원새댁 | 2003.08.14 | 2,708 | 33 |
1132 | 슬로우쿠커로 카레해보신분.. 3 | 이지영 | 2003.08.14 | 4,283 | 40 |
1131 | 오늘 알밥 먹을건데...레시피 좀 다시 알려주세염..(냉무) 2 | 푸우사랑 | 2003.08.14 | 3,051 | 24 |
1130 | 칠전팔기 돈까츠 성공기ㅡ.ㅡV 4 | june | 2003.08.14 | 2,357 | 43 |
1129 | 일품요리 "밥달걀찜" 소개합니다. 6 | 복사꽃 | 2003.08.13 | 3,290 | 28 |
1128 | 감자전 3 | 모아 | 2003.08.13 | 2,713 | 33 |
1127 | 복숭아 후딱케이크 성공!^^ | 레몬주스 | 2003.08.13 | 2,692 | 38 |
1126 | 좀 어려운 밑반찬들..... 13 | jasmine | 2003.08.13 | 14,347 | 1 |
1125 | [re] 저의 조금은 뻔뻔한 해물 스파게티는요... 3 | 우렁각시 | 2003.08.14 | 1,957 | 47 |
1124 | 내방식대로의 해물스파게티..쉬워요..^^ 5 | soojung | 2003.08.13 | 2,925 | 20 |
1123 | 오늘 저녁 혼자먹은 회덮밥 3 | 보헤미안 | 2003.08.13 | 2,396 | 35 |
1122 | 요즘 먹는 밑반찬들 - 쉬운 것만 올립니다. 19 | jasmine | 2003.08.12 | 20,547 | 1 |
1121 | 다시마 냉국 | 꽃게 | 2003.08.12 | 2,722 | 61 |
1120 | 정말 대~단한 82cook 3 | 레이첼 | 2003.08.12 | 3,802 | 36 |