스콘은 따끈한게 제일이죠. 그래서........

[빨간자몽]

스콘에 대한 추억도 많네요. 저도 영국, 호주 이런데서 한번 먹어보고 싶네요.
여하튼 스콘은 따뜻할 때가 짱이죠. 식으면 좀 뻑뻑하구요.
스콘 구워드시고 남았을때 다시 처음처럼 따뜻한 스콘처럼 드시고 싶을땐요.
오븐을 160~180도로 예열하시고 은박지로 스콘을 싸서 오븐에 넣어두고
10여분을 두시면 처음처럼 따끈따끈 스콘이 된답니다.
(오븐에 따라 시간은 다르겠지만.... 대강은요~)
다른 빵류도 레인지에 데우면 수분이 날아가거나 물기가 생기는데요.
그때도 이렇게 오븐 사용하시면 좋대요.
잘 써보리라 다짐하며 샀던 오븐. 자리차지한다고 구박마시고 열심히 쓰자구요.

참 건포도님! 건포도케익도 궁금해여~