키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
♣ 핫케잌가루로 만든 후~딱 사과 케익♣
재료..사과 - 1개
설탕- 3T
핫케잌 가루 -100g(우유.계란(1개))
만들기
1 냄비에 사과(슬라이스)썰어서 넣고 설탕3T 물1T 졸인다
2 핫케잌 가루로 반죽을 만든다
3뚜꺼운 후라이펜(코팅 잘된것 20cm)에 버터를 골고루 바른뒤 사과 졸임을 넣고 반죽을 넣고 딱 맞는 뚜껑을 덮고 8분 굽는다..
4접시를 놓고 뒤집어 내서 8조각 으로 자른다.
포인트- 핫케잌 반죽은 설명서 대로...
불은 약한불로 옆에서 5분 부터는 기다리면서 체크한다(꼬쟁이로 찔러 익은것을 확인 !)
우리집 불은 8분.. 시간 조심!!!
뚜껑 꼭 맞는걸로..
실은 ..게으른 케잌입니다. 후라이펜 하나로 사과 졸여서 바로 반죽 부어서 뚜껑 닫으면 끝!!
정말 후~딱 사과 케잌 입니다...
오랜 경험뒤에(?). 이젠 번거로운건 안한다.
케잌 한조각 먹고 싶을때.우리 아들 간식. 갑자기 손님 올때.홍차랑 딱 입니다.
복숭아 통조림도 되고.여러가지 응용 가능해요...
유명 케잌만큼은 아니지만 재료값. 시간 생각하면
훌륭합니다~~!!
1. yozy
'03.6.14 2:50 PM다꼬님! 정말 훌륭한 정보네요, 어디서 이런 아이디어가?
감사하구요
저 Copy 해갑니다2. 쭈니맘
'03.6.14 2:58 PM이야~~~
정말 좋은 뉴스네요..
안그래도 지금 울 아들 간식 만들어줄려고 하던참이었는데...
복숭아로 해봐야겠네요..
감사합니당..3. 쭈니맘
'03.6.14 3:00 PM이야~~
정말 놀라운 레시피네요..
안그래도 울 아들 간식 만들어줄 참이엇는데...
바로 해봐야겠네요,,
사과가 없으니 복숭아 통조림 따서 해야겠어요..
감사~~~*^^*4. 김혜경
'03.6.14 5:20 PM오 정말 대단하십니다.
5. 세실리아
'03.6.14 7:01 PM와~정말 멋진 아이디어에요! ^^
일요일 아침에 이거 좀 얇게 해서 애플팬케잌하고, 담백한 평창동 가빈스 소지시 굽고(소시지 좋아하시는 분들, 여기거 꼭 사다 한번 드셔보세요...화학 조미료도 안쓰고 정말 홈메이드 맛이 나서 애들 먹이기도 좋을 것 같아요), 스크램블에그 해서 남편이랑 아점으로 먹으면 딱일거 같아요!
저 지금 사과사러 뛰어나갑니다~휘리릭~6. 한울
'03.6.14 7:42 PM사과를 그냥 조그맣게 깍둑 썰어 핫케익가루와 섞어서는 해보았는데 다꼬님이 알려주신대로 하면 훨씬 더 맛날 것 같네요. 마침 집에 사과 사다놓은 것도 있으니 낼 아침은 후~딱 사과케익과 커피 한 잔으로 결정!!!
7. 김영선
'03.6.14 10:57 PM핫케잌가루 사놓고 게을러서 아직까지 못 해 먹고 있었는데 사과케익 만들어봐야겠네요..
너무 맛있겠어요.. 간단하면서요..
낼 아침을 사과케잌입니다..8. orangegirl
'03.6.15 6:23 AM다꼬님 정말 감사합니다!! 늘 좋은 정보~~ 전 호박시루떡 해먹고 감동했잖아요!! 여기서 떡먹는다는 것이 참으로 힘든데, 칭찬도 칭찬이었지만 맛도 그만이고 색도 이뻐서 정말 잘먹었답니다. 이건 아침대용이나 간식용으로 딱이네요!
9. 고운빛
'03.6.15 3:35 PM조금 더 보태면 사과 조리실때 계피가루 조금만 넣으세요.
그럼 사과케잌에 좀 더 가까운 맛이 난답니다.
저도 종종 애용하는 레시피라 넘 반갑네요.10. 재영맘
'03.6.15 6:10 PM고운빛님! 일산 최요비 사이트-다음-에 지주 들어가는데, 전 이레시피 보고는 고운빛님건 줄 알았잖아요.
그런데, 아니네요 약간 실망,
정말 요리 잘하시는 분같았어요.
다음에 요리 레시피 많이 올려주세요
기다리고 있을께요.11. 보글보글
'03.6.15 11:57 PM저 벌써 해먹었어요.
일요일 아침 특별메뉴로요...
사진 자세히 보니 후라이팬 하나로 모든 걸 해결 하신 듯 해서, 저도 버터 두르고 사과 얹어 조린 후, 핫케익반죽 부었는데 정말 맛있던걸요.
맛없는 사과 어떡하나 고민했는데 아주 유용했어요. 감사!12. hohoya
'03.6.17 12:51 PM멋지네요
오늘 간식으로 아이디어 접수합니다
아차 통재라! 맛없는 사과는 있는데 핫케익가루는 없네요
언제 다 해먹어버린거야13. nowings
'03.6.17 2:54 PM감사! 감사!
레시피 바로 인쇄해서 어제 아이 간식, 오늘 아침 식사, 이따가 아이 간식!
세 번을 해치웠습니다.
떙큐해요!14. 다꼬
'03.10.30 1:39 AM★이 케잌 만드실때 꼭 곁에 지키고 계세요..
금방 만들어지거든요....태웠다는 분들이 계셔서 늦게나마 한자 적습니다..
불조절도 잘 하시고요..
그럼 맛있게 만들어 드세요..
그리고 우유양 줄이시고 생크림.플레인 요구르트 넣으면 더 맛나답니다..15. 유칼립투스
'13.2.15 11:51 PM레시피 감사합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
1055 | 남편이 밤새워 정리해 놓은 한국의 전통차 2 | 경빈마마 | 2003.08.03 | 5,555 | 19 |
1054 | 꽃게님 1 | ssssss | 2003.08.02 | 2,047 | 48 |
1053 | 138원의 위력! 3 | 카모마일 | 2003.08.02 | 2,761 | 31 |
1052 | 휴가철의별미,아무도 모르는 돼지족구이~~ 4 | mush | 2003.08.02 | 3,422 | 71 |
1051 | 잡탕밥이요 | ssssss | 2003.08.02 | 2,926 | 40 |
1050 | 샘표 가츠오부시 국시장국 5 | 김새봄 | 2003.08.02 | 3,690 | 25 |
1049 | 올 여름 우리 아이들에게 먹여야 할 것들 6 | 니꼴 | 2003.08.01 | 3,420 | 21 |
1048 | cj 마포주먹갈비...인스턴트요.. 3 | 쭈니맘 | 2003.08.01 | 2,585 | 32 |
1047 | (이태리식)등심구이와 김혜경님식감자요리 7 | moon | 2003.07.31 | 7,655 | 58 |
1046 | 시어머님의 고들빼기 김치. 9 | 경빈마마 | 2003.07.31 | 5,005 | 35 |
1045 | 어느날 아침 우리집 식탁모습 8 | Funny | 2003.07.31 | 4,113 | 31 |
1044 | 오이냉채로 꾸민 오늘 저녁 럽첸이네 상차림..^^ 15 | 러브체인 | 2003.07.30 | 5,557 | 27 |
1043 | 춘장 볶고 난 기름~ 3 | 벚꽃 | 2003.07.30 | 2,537 | 70 |
1042 | 오늘 푸드채널에서 한 볶음밥... 3 | 박연주 | 2003.07.30 | 3,345 | 48 |
1041 | ♣ 핫케잌가루 활용하기-종합편 20 | 다꼬 | 2003.07.29 | 11,208 | 45 |
1040 | ♣ 핫케잌가루 활용하기 6-쉬폰풍 케잌.. 4 | 다꼬 | 2003.07.29 | 6,770 | 35 |
1039 | ♣ 핫케잌가루 활용하기 5-쿠키 12 | 다꼬 | 2003.07.22 | 7,594 | 24 |
1038 | ♣ 핫케잌가루 활용하기 4- 보충 15 | 다꼬 | 2003.07.14 | 6,302 | 29 |
1037 | ♣ 핫케잌가루 활용하기 4- 호두과자 20 | 다꼬 | 2003.07.14 | 8,116 | 41 |
1036 | ♣ 핫케잌가루 활용하기 3 -도라야끼♣ 8 | 다꼬 | 2003.07.07 | 7,858 | 48 |
1035 | ♣ 핫케잌가루 활용하기 2 크레이프만들기♣ 9 | 다꼬 | 2003.07.01 | 8,271 | 27 |
1034 | ♣ 핫케잌가루로 만든 후~딱 사과 케익♣ 15 | 다꼬 | 2003.06.14 | 9,358 | 29 |
1033 | 경주빵(황남빵) 중독.. 10 | 오이마사지 | 2003.07.29 | 3,483 | 39 |
1032 | 황남빵 오리지널은... 1 | pooh | 2003.07.30 | 2,283 | 63 |
1031 | 오늘 억지로 준비한 공장 점심. 4 | 경빈마마 | 2003.07.29 | 3,994 | 24 |
1030 | 꽃게님표 잡탕밥 + a ^^ 19 | 냠냠주부 | 2003.07.29 | 6,284 | 31 |
1029 | 오징어 전골( 5만원으로 차린 손님상에 있는) 1 | moon | 2003.07.28 | 6,359 | 38 |
1028 | 오래간만에 냉장고 대청소 했어요. 3 | 김새봄 | 2003.07.28 | 2,518 | 29 |