냉동 새우를 소금물에 해동후 물기 제거 한다.
매콤한 맛의 카레를 살짝 입힌다.
팬에 버터 두르고 새우를 익힌다.
소금 후추 간한다.
이때 새우를 꼬치에 하나씩 끼워도 되나 귀찮으면 저처럼 생략.
허브가루 있으면 첨가. 파슬리 가루도 괜찮을듯 함.
저는 까먹고 안했습니다.
그러나 맛은 좋았습니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
간단 칵테일 새우 요리 한가지
나혜경 |
조회수 : 8,907 |
추천수 : 64
작성일 : 2003-06-11 20:55:44
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