82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

홍합구이.. ^^

| 조회수 : 11,681 | 추천수 : 1,794
작성일 : 2003-03-06 01:01:59

BGM : 나비효과 - 첫사랑








긴짜 간단하고, 긴짜 싸고, 긴짜 맛있고, 긴짜 폼나는.. ^^









오븐토스터 or 후라이팬에서 입을 헤벨레 벌릴 정도로 열을 가하고.. ^^
.
.
.
.
.
.


버터 한조각, 파슬리가루, 고춧가루, 백후추 솔솔 뿌리고.. ^^

버터가 녹을 정도로 열을 다시 가하면.. ^^
.
.
.
.
.
.
.


짜잔.. 나물이표 홍합구이 완성.. ^^
.
.
.
.
.
.
.


버터의 향과 홍합의 절묘한 로망.. ^^
.
.
.
.
.
.
.


있는척 장식하기.. ^^
.
.
.
.
.
.
.


장식 넘어로 오동통한 홍합이.. ^^
.
.
.
.
.
.
.


오늘은 소주대신 와인으로.. *^^*







그냥 버터만 쌀한톨 정도 넣어도 맛은 같아요.. ^^
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김화영
    '03.3.6 1:11 AM

    얼마만큼 구우셨어요? 10분? 20분?
    익었나 안익었나 빵처럼 찔러볼수도 없고..... 해보고 싶은데
    여름철 가끔 말썽 일으키는 조개류여서 조심스럽네요.
    부페상 차릴때 편하겠네요. 큰 오븐에서 한꺼번에 구워내면.

  • 2. 나혜경
    '03.3.6 9:41 AM

    나물님 요리는 볼때마다 얼굴에 미소를 번지게 하네요. 제가 지금 그럴 심정이 아닌데두요.
    홍합구이라 그래서 냉동실의 말린 홍합을 처치 할수 있겠구나 기대 했는데 아니군요.
    말린 홍합은 미역국에 넣어도 부드러워지지가 않고 맛이 없어요.
    얘들들 어떻게 처치 할까요?

  • 3. 김은희
    '03.3.6 11:04 AM

    삶았을 때 베이지색 나는 홍합이 암컷이라고 하던데요. 체험 삶의 현장 프로그램에서 홍합 잡으로 가신 분이......

  • 4. 독도사랑
    '11.11.17 11:21 PM

    진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
347 나물님~질문이요 5 김미정 2003.03.14 3,727 413
346 나만의 월남쌈 9 최희연 2003.03.14 5,414 91
345 맛있는 굴비를 찾았습니다!!! 3 cloud 2003.03.14 3,782 106
344 버섯밥 양념장이에요 3 mush 2003.03.13 4,603 123
343 굴러다니는 빵들 2 김화영 2003.03.13 3,865 121
342 돌솥밥(맨밥 + 누릉지)짓기 -- 식당버전 1 빅젬 2003.03.13 5,661 102
341 맛술??? 7 안미화 2003.03.12 3,022 132
340 생강에 대해서 궁금 2 초보맘 2003.03.12 3,406 158
339 * 청국장이 좋은 7가지(?) 이유...... 3 happyday~ 2003.03.11 3,183 145
338 또 퍼왔습니다. 투~ 1 풍경소리 2003.03.11 3,224 147
337 또 퍼왔습니당..EBS 최고의 요리비결 레시피 모음 3 풍경소리 2003.03.11 25,424 121
336 실패한 느타리 버섯 조림 6 나혜경 2003.03.11 3,310 138
335 버섯보관에 관해서.. 4 궁금이 2003.03.15 3,184 143
334 mush님의 느타리버섯 정보 총정리 5 김혜경 2003.03.10 5,704 103
333 생청국장은 어디에서 살수 있나요? 3 나혜경 2003.03.11 3,065 124
332 전 ..오늘부터 메밀을 사랑할래요....... 8 happyday~ 2003.03.10 3,230 109
331 [re] 마사 아줌마표 색찰흙 성공 2 김경희 2003.03.11 3,222 276
330 마사 아줌마표 색찰흙 성공 4 김화영 2003.03.10 3,786 126
329 슬로우 쿠커로 팥죽도 끓이던에.... 3 나혜경 2003.03.10 5,177 134
328 시판 쌈장 어떤거 드세요? 9 박혜영 2003.03.09 3,933 93
327 김치찌개요 6 ssssss 2003.03.09 3,372 107
326 드디어 성공한 '간장스파게티'- 3 lynn475 2003.03.08 4,193 86
325 [re] 굴쏘스이용하기. 2 처음 2003.03.08 2,933 101
324 굴쏘스이용하기. 3 방글 2003.03.08 3,519 103
323 손말이 김밥 이요 2 ssssss 2003.03.07 4,077 96
322 머핀 만들기. 1 1004 2003.03.06 4,770 269
321 머핀 레시피 4 오로라 2003.03.07 3,332 93
320 김포 이마트. 2 채여니 2003.03.06 4,069 127