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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

검은깨 미숫가루 쿠키

| 조회수 : 5,163 | 추천수 : 26
작성일 : 2011-06-09 22:03:36
재료 : 박력분1컵, 미숫가루1컵, 설탕1티, 검정깨1티, 달걀1개, 포도씨유4티, 베이킹파우더1티, 우유2티





미숫가루 쿠키는 깜찍투박하고 달진 않지만 매력있어요,,

울 시부모님께서 맛있게 드셨어요,,

맛이 안달고 검빵이나,, 그런 느낌이랄까???





1.포도씨유에 설탕을 넣고 썩고, 달걀도 넣고 믹싱해주세요.








2. 체친 박력분과 미숫가루를 넣어주세요.






3.반죽이 뭉쳐지면 검은깨도 넣고 반죽이 된 상태에 따라 우유도 넣어주세요.




4.반죽을 밀어서 컵으로 모양을 내주세요.

   젖가락으로 콕, 콕, 콕 찍어 모양을 내주세요.




5. 가장 약한불에 15~10분을 살살 구워주세요.

   뒤집어서 3~5분 살살 구워주세요.






6. 구멍이 숑숑 터지 바구니에 열을 식힌다음에 이쁜접시에 올려두구 아시죠 사랑하는 사람한입 나한입하면되욤..


10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 정경숙
    '11.6.9 11:26 PM

    엑박이 뜨는데요?
    님 레시피는 노버터, 노계란 이라 잘 보는데..

  • 2. 월요일 아침에
    '11.6.10 7:30 AM

    사진이 보였다 안 보였다 해요.^^
    이번거는 설탕이나 계란도 적게 들어가니 자주 활용하기 좋겠네요.
    오늘내일 중에 해봐야 겠어요.
    좋은 레시피 올려주셔서 고맙습니다.
    요즘 과자값도 너무 비싸고 첨가물 등등 걱정되는데 이런 레시피 정말 도움되어요.

  • 3. 푸른맘
    '11.6.10 9:59 AM

    정경숙님 감사합니다.. 저두 이유는 잘모르겠어요 사진이 너무 커서 그런가봐요..

    월요일 아침에님.. 저두 첨가물도 마니 들어가고 가격도 그렇고 그래서 집에서 만들게 되었어용,,

    다음에 또 유익한 레시피로 찾아뵐께요.. ㅋㅋ

  • 4. 프라하
    '11.6.10 10:45 AM

    앗,,,,배꼽만..

  • 5. 행복한맘
    '11.6.10 10:58 AM

    대단하세요...어찌 이런 기발한 생각을 하셨는지....^^

  • 6. 푸른맘
    '11.6.10 8:30 PM

    ㅋㅋ,, 그냥,, 저냥,, 집에 있어서,, 해봤어용,, ㅋㅋ

  • 7. 무명씨는밴여사
    '11.6.11 2:00 AM

    혹시 어느 분야에서 일하시는지 말씀해주실 수 있나요.. 그냥 궁금해서요...
    금융계 회산지 법률회산지...아니면 다른 분야인지... 그냥 궁금해서 여쭤봅니다 -.-

  • 8. 피츠커피
    '11.6.11 7:24 PM

    저도 드디어 어제 해먹어봤어요. 실수를 한게 있다면, 종이컵이 아닌 계량컵으로 해서 나중에 포도씨유+설탕+달걀을 두배로 다시 만들어서 조합해서 넣었어요. 전 오븐에 구웠는데, 달지 않고, 이것만 먹어도 배부르더라구요. 진짜 푸른맘님 아이디어 기발하세요~ 감사합니다.

  • 9. sweetie
    '11.6.12 3:18 PM

    이거 참 좋은 아이디어네요!!!
    어떤맛일지 참 궁금해 시간나면 해봐야할듯...

  • 10. 푸른맘
    '11.6.12 8:05 PM

    네에 ~ 감사합니다..

    다음에도 또다른 시도를 시작하게 되면 다시 보여드릴께요,, 다들 좋아해주시니까 저두 아주 기분좋고 또 또 다시 계속 하고 싶어지네요~

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