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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

매콤돼지갈비찜 만들어봤어요

| 조회수 : 7,548 | 추천수 : 142
작성일 : 2010-08-24 11:40:30
아버님께서 동인동갈비찜 잡숫고 싶다하셔서 다녀왔었는데
맛은 그럭저럭 이였지만 넘 비싸서 다음번 외식은 엄두가 안나더라구요..
호주산도 일인분에 14,000원..끼아..4인가족이면 한끼 식사치고는 넘 비싸게 치이는것같네요..

그래서 집에서 돼지갈비찜으로 고런 매콤한 맛에 도전을 해봤는데요~
돼지고기를 한번 삶아내서 양념과 야채를 넣어서 만드니깐 고기도 너무 부드럽고 양념도 잘 배어들어서
맛있더라구요..^^

밥솥으로 만들었더니 가스불 열기도 덜하고~
요즘같이 더울땐 밥솥요리도 아주 좋은것같아요..

사실~밥솥을 밥만드는거 외에는 잘 안쓰는데
요즘은 더워서 만능찜기능이나 뭐..그런거..자주자주 쓰게 되네요..
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 뽀샤시
    '10.8.24 12:08 PM

    맛나보여요... 양념도 자세하게 알려주심... ㅠㅠㅠㅠ
    제가 이런거 한번도 한적이 없어서... ㅠㅠㅠㅠ

  • 2. 윤진이
    '10.8.24 1:34 PM

    여름에 하기 편하겠어요... 돼지고기는 애벌로 삶을때 끓는 물에서 시간은 얼마나 삷으셨나요?

  • 3. 아담스네
    '10.8.24 11:47 PM

    맛나보이네요~
    좀 더 자세히 알려주세용~

  • 4. 포옹
    '10.8.25 11:10 AM

    아웅 너무 먹고싶어요 냠냠냠 ㅎㅎ

  • 5. 독도사랑
    '11.11.17 4:39 PM

    진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ

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