누굴거리는 김 재생법
아톰 |
조회수 : 7,707 |
추천수 :
113
작성일 : 2009-10-18 14:02:42
188935
누굴거리거나 오래된김이 있으면
찹쌀 풀은 끓여서 약간의 간과 달콤함을
감미해서 한장에 바르고 그위에 한장을 더 엎어서
그늘에 바짝 발려서 먹을마큼 크기로 자르세요
그리고 기름에 살짝 튀겨내면 아주 맛있는
김 튀각이 됩니다
6 개의 댓글이 있습니다.
-
'09.10.18 4:44 PM
생각 못하고 있었는데 글 읽은김에 함 해봐야겠어요.
-
'09.10.18 4:51 PM
김 색이 변한건 아까워도 버려야 되는거죠?
-
'09.10.18 7:13 PM
좋은정보 감사...
-
'09.10.19 10:29 AM
아톰님 글에 갑자기 생각나서 저도 하나 알려드릴게요...^^;;
(다들 알고 계실라나?? -_-;;;)
일회용 봉지안에 김넣고 박박(?) 찢다가,
참기름,설탕,소금,깨 놓고 비비적 대다가,
프라이팬에 달달 볶으면 맛난 김자반 됩니다..^^
-
'09.10.19 11:43 AM
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=7&sn=off&ss=...
김부각으로 검색해보시면 다른것도 있네요. 저도 해봐야겠어요.
오래되어서 맛떨어지는 김 많거든요.
-
'09.10.19 12:36 PM
오징어채로 밑반찬 만들때 같이 넣어서 만듭니다.개인적으로 간장 보다는 고추장 양념과 함께 만들때가 맛나더라구요 ^^
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