<야식>과메기!

[스트로베리]

고수님들 안녕하세요 ^^
키톡에는 처음으로 글을 남겨요~ 제가 82쿡에 글을 작성하기 시작한지도 얼마 안되었고...
아무래도 요리는 새댁이다 보니 좀 모르는게 많아요~
호기심이 많아~ 질문이 많을거에요 ^^ 잘~ 부탁드립니닷!


신랑이랑 화요 드라마를 보면서 배가 출출해 친정 어머니께 얻어온 과메기를 먹었습니다^^
쫄깃쫄깃한 과메기를 배추에 싸서 초고추장에 찍어 먹으니 너무 맛있었어요~


원재료인 청어나 꽁치보다 영양가가 높은 과메기! 피부미용에 좋은 DHA와 오메가3지방산이 포함되어있어 피부노화, 체력저하에 효능이 있다고 합니다 ^^

보통 미역이나 배추에 마늘과 파를 넣고 초고추장에 찍어먹는데 미역이 없어 그냥 배추에 싸서 먹었어요~
침이 또 꿀~꺽 넘어갑니다... 내일 아침에 또 냉장고에서 꺼내 먹어야겠어요~

[기역니은]

전 과메기라는 걸 한번도 보지도 먹어보지도 못했거든요
과메기의 다른이름이 있나요
맛은 어때요? 조리법은요?
아직 먹어보진 못했지만 그림보니까 침이 꿀꺽 넘어갑니다

[미조]

전 생김에 쪽파넣고 초장듬뿍 고추마늘 해서 싸먹는게 젤 좋더라구요.
사실 과메기 맛은 전혀 안나고 걍 곁다리들 맛으로 먹는것 같아요^^;;

[깜장이 집사]

저도 어제 남편이 저녁에 먹다 남은거 싸와서.. (ㅡㅡㅋ 그게 어딥니까?ㅋ)
10시경에 신나게 먹었어요. 살짝 비리면 좋을텐데 서울사람 입맛에 너무 맞게 해놨더라구요.
과메기 정말 끝내주더군요.
또 먹고싶어요. 아흑.

전 깻잎이랑 미역이랑 김이랑 쪽파랑 마늘이랑 고추 넣어서 슥슥.. ^^

[서향]

아흐흑..............(옆으로 쓰러져 흐느끼며)
-0- 한 입만 주세요... 제발...

[스트로베리]

기역니은님: 과메기의 다른이름은 잘~모르겠어요... 조리법은 따로 없고요 그냥 저렇게 구입해서 미조님께서 말씀하신데로 이것저것 넣고 먹으면 맛이 정말~ 말로 표현하기 어려워요~ ^^

미조님: 저도요 초고추장에 찍어서 먹는 맛이 넘 좋아요~

깜장이 집사님: 지금 깻입이랑 미역이랑 김이랑 쪽파랑 마늘이랑이랑... 넣어드셨다는 글 읽으니...또 먹고 싶어요~~ 켁 --;;

서향님: 지금 냉장고에 쬐금 아~주 쬐금 남았는데 시간이 너무 늦어서 참고 있습니다... 아흑흑 --;;

[cook&rock]

아..과메기맛이 너무 궁금해지네요.
요즘 키톡에 자주 출현하시는 과메기님....
사다 맛봐야 하는걸까요? ㅋㅋ

[귀여운엘비스]

아이쿠....
저도 한번도 먹어본적이없는데......
먹어보고싶어요!!!!!!
쿡앤락님
과메기한번
질러볼까요? ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[독도사랑]

난 오늘 과메기 먹어야지 ㅋㅋ