떡국에 넣으려고 시장에서 만두피사다가 만두를 만들었는데...왠지 군만두가 갑자기 먹고잡파서
만두피가 터지도록 만두속을 넣다가...군만두 만들때는 만두속 3분의 2정도로 줄이고 좀 납작하게 눌렀습니다.
그리고 후라이팬에 구웠구요...
소고기 다져서 조금 넣기는 했지만 전 원래 고기를 별로 안좋아해서 야채가 많다보니 참 담백한 맛이었습니다.
만두만드시다가 쪄드시기 귀찮으시면...이렇게 후라이팬에 구워보세요.
그대신 만두는 속 조금 적게넣고 납작하게 모양만드셔야 속까지 익어요.^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
떡국에 넣을 만두 만들다가...갑자기 만든 김치군만두.^^
북극곰 |
조회수 : 6,346 |
추천수 : 89
작성일 : 2009-01-09 16:23:46
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