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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

나름대로 만들어본 발효빵..

| 조회수 : 4,522 | 추천수 : 74
작성일 : 2009-01-08 22:49:45
저는 이상하게 사진이 않보이네욤...
다른 분들은 잘 보이신다길래..
또 올려보아요 ㅋㅋ
요즘 여러 고수분들의 레시피 보고 이것 저것 빵만드는대
재미를 붙여서 ㅋㅋ
대충 발효 과정이랑 순서만 보고
내용물은 제 마음대로 넣구만든 발효빵 입니다. ㅋㅋ
호두랑 건포도 넣구 만들었는대요
담백하니 맛이 있어요
나중에 만들고나서 82cook 보고 알았는대
호두가 발효를 방해한다고...
전 것두 모르고 ㅋㅋ
첨부터 넣구 반죽했답니다 ㅋㅋ
다음엔 더 멋진 빵 올릴께욤 ^^
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지향
    '09.1.8 11:04 PM

    맛있어 보여요~~~ ^^b 호두가 발효를 방해하는군요! 저는 맨날 같이 넣고 제빵기에 돌렸는데.. ㅠㅠ

  • 2. 여울목속도룡뇽
    '09.1.9 9:02 AM

    혹시 컴터 비스타에요??? 저희집에 비스타 쓰고, 회사에선 xp인데 회사에선 잘보이고
    집에가면 제가 올린 사진이 전 안보이더라구요
    왜 그런지 모르겠네요 ^^

    저는 발효빵을 언제쯤 도전이라도 해 볼수 있을지 ㅎㅎㅎ
    매일 책만 들여다 보고 고수님들 사진만 들여다 보고 만년 공부만 하는 인이랍니다 ㅎㅎ

  • 3. 섬하나
    '09.1.9 10:30 AM

    저희집 xp인데 저도 안 보이는데요?

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