작년엔 단호박이 많이 열려서
이집저집 나누어 먹고
단호박죽도 해먹고 했는데
올해는 단호박 없어 이웃에서 두개 얻었네요.
아침에 따뜻한 국물이 생각나
단호박넣은 야채국 끓여봤습니다.
단호박 당근 고구마 양파 다시마 표고버섯 두부 넣어 끓고난뒤
들깨가루 넣고 마무리
구수하고 단맛이 나는것이 부드럽고 좋으네요.
오늘하루도 행복하세요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
단호박 야채국
금순이 |
조회수 : 4,645 |
추천수 : 39
작성일 : 2008-10-22 07:39:57
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 윤주
'08.10.22 7:44 AM단호박을 요렇게도 해먹을수 있군요.
국물에 된장같은것은 안하고 그냥 맹물넣고 끓이다가 들깨가루 풀으면 되남요.2. 들구콰
'08.10.22 7:59 AM어머나~~ 단호박으로 국을~
들큰하니 맛있을것 같아요..
제가 살고있는 지리산은 아침 6시 넘으면서부터 비가 오고 있어요..
예전같으면 국화 꽃이질까봐....
단풍잎이 떨어질까봐 .... 걱정했었는데 올해는 가뭄탓에 빗줄기가 더 굵어졌으면 하네요..
비 덕분에 편안한 하루 되세요~~^^*3. 소풍
'08.10.22 9:51 AM단호박으로 국을 끓이네요^^ 들구콰님 지리산에 살고 계시네요... 부럽슴당~
4. 냥~냥~=^.^=
'08.10.22 9:54 AM와....신기 신기...단호박으로 국을 끓이다니....
어떤맛일까요~~~5. 진이네
'08.10.22 10:42 AM금순이님^^ 단호박국은 처음 들어봐요 ㅎㅎ
어떤 맛일지 정말 궁금하네요^^;
끓이는 방법도 공개해주세요~~~6. 자연과나
'08.10.22 2:38 PM단호박으로 끓인 국은 달콤할까요?
정말 새로운 국이네요.7. 축복의통로
'08.10.23 10:28 AM정말 집에서 키운 단호박으로 ..맛있겠어요...
부럽습니다....ㅎㅎ
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