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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

커피롤

| 조회수 : 5,238 | 추천수 : 54
작성일 : 2008-03-22 14:22:15
아주 오랜만에 올리네요..
별로 달지 않아서 커피와 함께 먹음 간식으로 좋네요..
학원에 다니는데 시작하기 전에 커피타임을 가집니다.
그때 먹으려고 구웠어요.  반응은 좋았습니다..
레시피는 베이킹스쿨에 있는 것으로 했네요.

요즘.. 몸이 안좋아져서 먹는걸 자제했더니 별로 해먹은건 없고,
밀가루 먹음 속이 부대끼는 바람에
통밀, 곡물가루, 호밀, 찹쌀등으로 베이킹을 하네요..
전량 통밀이나 호밀로 하면 빵이 안되는 줄 알았는데
100% 통밀로 빵을 구웠는데 질감은 거칠어도 빵은 빵이네요....ㅎㅎㅎ
무엇보다 좋은건 한쪽만 먹었는데 뱃속이 그득(-.-;;;) 합니다..

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 한결
    '08.3.22 3:35 PM

    몸에 좋은 건강빵이네요 아이싱이 있어 예쁘고 약간은 달콤할거 같아요
    지난번 된장 고추장 담글때 레미님의 소소한 팁이 많은 도움되었어요 고맙습니다
    저도 소화가 잘 안되느데 이스트 발효된 빵을 먹으면 괜찮고 베이킹 파우더 들어간 종류는 안 좋더라구요
    죽종류 드시고 속 편안해지시기 바래요

    좋은 레시피 계속 올려주세요

  • 2. 워니후니
    '08.3.23 12:41 AM

    엑박이네요...사진 보고 싶어요..

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