짜장면& 쫄면

[버블리]

쫄면좋아하는 우리딸 위해서, 쫄면면발 사다가 쫄면이랑 짜장면 만들었답니다.
82쿡 식구들 워낙 한요리 하시는 분들이 넘 많아서 레시피는 걍 생략합니다^^^
세끼 쭉 우리 남편 짜장면에 짜장밥 먹었는데~~
월요일 아침도 짜장밥 먹을수 없겠냐고 이야기 하네요^^^
밥만 먹다가 가끔씩 별식도 입맛 돌게 하지요.
말라깽이 우리 남편 살 좀 찔려나 모르겠네요.
제 몸에 붙어 있는 살들이 모두 우리 남편에게로~~

[kelly]

맛있겠다. ㅠ.ㅠ
쫄면 양념장 어째 하나요?
레서피 부탁 드립니다.
감사^^

[버블리]

쫄면 양념장 알려드립니다.
들어가는 재료만 알려드릴께요, 정확한 계량은 안해봤답니다. 죄송해요^^
양파 갈고, 사과 갈고.. 마늘다진거랑 간장, 참치액젖, 레몬즙, 고추장, 고춧가루, 깨소금
매실액기스, ,,.물엿, 넣고 사이다 (생강가루,후추 넣으셔도 좋쿠요) 맛술 넣고.,. 약간
양념장을 숙성시켜줍니다.. 저는 참기름으로 쫄면을 좀 비벼줍니다.
양념장에 참기름을 섞어 버리면 고유의 맛이 달아나는듯한 느낌이 나서리^^^
참기름을 넣고 양념장을 만든게 아니라 변질의 위험도 작습니다.
전 김치냉장고에 작은 통으로 만들어 놓고.. 가끔씩 별식으로 먹는답니다.

[미래알]

원글님..........쫄면면에다 짜장비벼드신건가요............면과 비교했을때 어떤가요....
사실 제가 쫄면면을 많이 사다놔서요............

[태양]

쫄면의 양념이 그리 복잡한지 몰랐네요 넘 먹구 싶네요~~~

[버블리]

쫄면면으로 짜장 비벼 드셔 보세요~~
중국집 면발 저리가라 할 정도로 쫄깃하고 맛나답니다. 강추합니다~~
쫄면도 먹을수 있고.. 짜장면도 만들수 있는 쫄면면을 아주 사랑합니다 ㅋㅋㅋ

[아쿠아걸]

참고입니다~너무 맛있겠어용~