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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

부끄러운 닭계장..^^(사진무)

| 조회수 : 3,757 | 추천수 : 25
작성일 : 2007-07-25 17:57:49
일요일날 큰맘먹고 회를 먹어서(거금 삼만원 ㅋㅋ) 중복인 오늘은 걍 넘어갈까 했더니..
"삼계탕 한 그릇 끓이는데 얼마나 든다고.."하시는 시어머님 말씀에 ㅋㅋ 삼계탕을 끓여야 하나 고민했습니다..
삼계탕은 끓여놓음 꼭 죽이 남아서 버리는 경우가 종종 있어서...닭계장으로 변경했습니다..
어제 퇴근길에..닭한마리..파한단..부추한단.. 총금액...6750원 들었슴다 ㅎㅎ

집에가서 파 다듬고 끓는물에 데치고..닭은 삶아서 살 발라놓고..부추 썰고 집에 있는 우거지 준비하고..
청량고추 좀 다져 넣고...얼큰하게 한솥 끓여 출근하는 신랑 한그릇 퍼주고..나머지는 통에 담아 김치냉장고로..
더워서 국 끓이고 힘든 요즘...이렇게 한솥 끓였으니 이틀은 국걱정 없겠네요...

고수님들 앞에서 뻘주미..글올리고 사라집니다..아 부끄부끄
82 회원님들...맛난거 드시고 더위 이기세요...
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 간장종지
    '07.7.26 8:58 AM

    부끄럽긴요..
    저도 그거 해 먹고 싶었는데
    너무 일많아서 닭조림 했답니다.

    그게 얼마나 힘든데요.
    잘하셨어요. 저도 먹고 싶어요....

  • 2. 코코샤넬
    '07.7.27 5:20 PM

    닭계장 먹을줄만 알지 아직 못끓이는데 덕분에 감잡았습니다.^^
    더운 날씨에 닭계장 끓이시느라 수고 많으셨습니다^^*

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