고소한~ 깨쿠키 드셔보아요~

[빨간자몽]

검은깨 작은 한 봉지를 사면 저는 잘 쓰게 되질 않아요.
여기저기 고명으로 올리고 해도 말이죠.

국산 참깨나, 국산 검은깨는 너무 비싸서 이렇게 쓰면 좀 아까운 생각이 들지만.
수입산 참깨가 많이 있으시면.
손이 자꾸자꾸 가서 멈출 수가 없는 고소한 깨쿠키를 만들어 보세요~

약간 뻑뻑한 반죽이라 쿠키컷터로 찍어 내기가 힘들긴 하지만.
뭐~ 얇게 펴서 칼로 잘라 구워도 되니까요~ ^^

막대모양, 동물 모양, 알파벳 모양, 숫자 모양......
바삭한 쿠키가 너무 고소하고, 담백해서 한 번 손이 가면 멈출 수가 없어요.  ㅠ.ㅠ
한쪽 면에 설탕을 묻혀 구우면 <하비스트> 쿠키구요.

버터랑 계란이 들어가지 않고, 올리브유와 물로 반죽 합니다.


과정샷과 레시피는 요기~
( http://blog.empas.com/eunheesae/22242771 )

[빨간자몽]

고소하구...달지두 않구 맛있죠? ^^

가장 맛있는 깨쿠키였다니.....감동 먹었어요~ ㅠ.ㅠ

[lovelyaa]

요거 넘 맛있어요.
오전에 만들어 먹었는데...완전 대박이네요.
만들기도 넘 쉽고..
이제 시중에 파는 과자 못먹을거 같아요.
감사감사~

[빨간자몽]

저두 이젠 누가 쿠키 좀....그러면 이것만 구워야 겠어요~
일단 너무 쉬워서요. ^^

(오븐에 넣기전 소금을 살짝 뿌려서 구워내면 맥주 마실때 안주(?)로도 좋아요)