웃는얼굴 찡그린얼굴~곰돌이 쿠키

[밀키]

곰돌이 모양틀이 없이도 구울수 있는 쿠키 입니다

어린자녀분들과 함께 만들면서 재미있는시간을 가져 보세요~^^*


반죽레시피는 지난번 포스팅을 참고 하여 올려 봅니다

레시피는요  --  버터 50그램, 설탕40그램( 입맛에 따라 줄여 보세요 ),

                  박력분 100그램, 달걀 노른자1개, 코코아분말 한큰술, 베이킹 파우더 1/2 작은술

준비물  --  동그란 모양틀 지름 5~5.5cm( 없으면 적당한 컵이나 소주잔...등등). 눈을 찍어줄모양틀 2~2.5cm( 저는 원형

              꼭지쇠를 사용했어요) 없으신 분들은 집안을 다 뒤져서 적당한걸 찾아 보세요~^^*


만드는법은요  --  실온버터를 크림화하고 설탕을 넣어 적당히 녹을때 까지 휘핑 하세요

                     박력분,베이킹파우더를 채에쳐서 넣어 주시고 이때 노른자를 넣어 반죽을 만들어줍니다  

                     반죽을 반으로 나누어 한덩이에는 코코아 파우더를 넣는것도 잊지마세요

                     두덩이의 반죽을 비닐팩에 넣어 냉장고에 30분간 휴지시킵니다

                     반죽 사진은 지난 포스팅을 참고 하세요

                      
                      냉장고에서 휴지시킨 반죽을 비닐팩에 넣은 고대로 밀대로 밀어준후 비닐은 제거하고
                      
                      동그란 모양찍기를 이용하여 찍어주세요 (두께는 2~3미리 정도)

                      그리고 곰돌이의 눈모양을 적당한 곳에서 찍어 줍니다 ↓요렇게~

                      눈을 찍어낸 작은 모양도 버리지 마시고 모아 두세요 다른색쿠키의 눈이나 귀가 된답니다


사진 한장이 짤렸어요^^;; 짤린사진은 눈부분을 반으로 자른 사진 입니다~^^*

[깜쥑이]

ㅋㅋㅋ 곰돌이들 느무 귀여워용

[CoolHot]

손이 엄청 갈 것 같아요. 만들어진 모양도 귀엽고 무척 맛있겠네요.
아이고, 쿠키 먹고파라~~

[왕자엄마]

상처난 곰돌이 너무 구여워요~~