기름기 쪽뺀 참치캔, 잘게 썬 양파, 당근, 깻잎, 달걀을 잘 섞어 소금, 후추로 간하고
수저로 동글납짝하게 지져냈어요.
밀가루나 부침가루가 들어가면 텁텁해지므로 넣지않고
대신 달걀은 좀 넉넉히 넣어 부쳐내는게 더 맛있어요.
키친토크
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깻잎향 솔솔~ 참치전
evergreen |
조회수 : 5,594 |
추천수 : 76
작성일 : 2007-06-04 22:49:56
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8 개의 댓글이 있습니다.
1. 생명수
'07.6.5 6:38 AM깻잎이 들어가 더욱 맛있겠네요. 전을 부칠때 밀가루 들어가면 정말 덮덮하죠?
고소하니 맛나 보이네요.2. 무무
'07.6.5 11:12 AM저도 참치 좋아해서 가끔씩 해 먹는 간단 부침개에요. 반갑습니다
3. evergreen
'07.6.5 11:33 AM생명수님, 무무님, 반가워요.
참치, 깻잎 대신 데쳐낸 느타리 버섯 길게 찢어 부쳐내도 맛있구요.
저도 왕간단^^ 스타일을 좋아하는지라.. ㅎㅎ4. 소천(少天)
'07.6.5 12:47 PM그래요? 뭘먹어야하나 고민했는데 오늘 저녁에 도전해봐야겠네요. ^^ 감사합니다.
부서지지 않을런지..ㅡ.ㅡ5. 꿈이상^^
'07.6.5 12:52 PM저도 깻잎 넘 좋와라한다는..
이따 해먹어야 겠어요..^^6. uzziel
'07.6.5 9:52 PM저도 저번에 본 점이 처음이자 마지막이라서 ㅋㅋㅋ 원래 그런지는 잘모르겠어요 근데 저희엄마가 다른데 다녀온얘기들어보면 저렇게 까지 자세하게 성격적인 조언?을 해주진 않았던거같아요
7. mk99
'07.6.6 1:51 AM크~ 고소한게 진짜 맛있겠네요~
8. cook&rock
'07.6.6 2:09 AM맛이 누껴지는듯 합니다...아무래도 밤참 먹어야 할까봐 ㅜㅜ
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